Durante la lavorazione l’erba cipollina viene aggiunta all’impasto e poi, dopo la stagionatura avvolta nella stessa erbetta. Ha sapore tipico, dolce e delicato.
Ottima da aggiungere a tocchetti in insalate di verdure e legumi.
Vino bianco leggero come Lugana o aromatico come Gewurtztraminer e Pinot Grigio.
€ 7,90
por forma intera 300g ca.
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