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Pecorino Vermelho Preto 1 kg

Il Forteto

Pecorino Vermelho Preto 1 kg

Massa dura

26,90 / 1 kg ca.

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biologicoPecorino di Pienza vermelho meio temperado em forma integral 1,5 kg

    Azienda Agricola Bagnolo    Produto típico ToscanaToscana

61,90 por forma intera 1,5 kg ca.

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Tabela de ingredientes / Alérgenos: Latte



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Pecorino di Pienza vermelho meio temperado em forma integral 1,5 kg

È un formaggio tipico della Toscana, a pasta dura e ottenuto da latte di pecora pastorizzato. Prende il nome dall’antica cittadina rinascimentale di Pienza in provincia di Siena creata da Papa Pio II. Qui, attorno alle crete senesi, i pascoli sono poveri ma ideali per le pecore. Questa versione è rossa perché colorata con del succo di pomodoro. La sua stagionatura è di 30 giorni. Il formaggio si insaporisce molto di più con una bella componente dolce e leggermente piccante.

Pecorino di Pienza vermelho meio temperado em forma integral 1,5 kg: Como é produzido

Azienda Agricola Bagnolo, Toscana

Ingredientes Pecorino di Pienza vermelho meio temperado em forma integral 1,5 kg

Valores nutricionais

Pecorino di Pienza vermelho meio temperado em forma integral 1,5 kg: use na cozinha

Ottimo formaggio da tutto pasto da abbinare anche a mostarda e miele o melata. Con vini rossi corposi della tradizione toscana come Chianti Riserva.

Notas de degustação

Pecorino di Pienza vermelho meio temperado em forma integral 1,5 kg: emparelhamentos

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