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biologicoSalame BIO Milano para cortar 2,5 kg

    Salumificio Pedrazzoli    Produto típico LombardiaLombardia

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Salame BIO Milano para cortar 2,5 kg

Il Salume Bio Milano da taglio (qui nella versione da 2.5 Kg) del Salumificio Pedrazzoli è uno dei salumi italiani più rinomati della tradizione norcina. Le sue origini risalgono infatti all'epoca rinascimentale.
Si tratta di un salume di sola carne suina artigianalmente dosata e selezionata, macinata a "grana di riso" ed insaporita con sale, pepe nero, pepe bianco e aglio fresco.
La sua consistenza al taglio risulta tenue, delicata, il suo colore è rosso rubino e il profumo che emana è deciso e armonico.
 
Il Salame Milano della linea BIO è senza conservanti, senza glutine, senza farine del latte e viene prodotto in una filiera completamente integrata.

Salame BIO Milano para cortar 2,5 kg: Como é produzido

Salumificio Pedrazzoli, Lombardia

Ingredientes Salame BIO Milano para cortar 2,5 kg

Valores nutricionais

Salame BIO Milano para cortar 2,5 kg: use na cozinha

Ottimo con la classica mincetta milanese e, in generale, con il pane. Viene servito al naturale, tagliato fine, preferibilmente a macchina.

Notas de degustação

Salame BIO Milano para cortar 2,5 kg: emparelhamentos

Como armazenar Salame BIO Milano para cortar 2,5 kg No seu melhor

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