Salame integral orgânico Zia 3 kg: preço e venda online

Salame integral orgânico Zia 3 kg

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Salame integral orgânico Zia 3 kg

O Salame BIO Zia de 3 kg do Salumificio Pedrazzoli é um produto de carne de porco nacional misturado com vinho branco, sal, pimenta e alho fresco, colocado em um intestino natural, de modo a favorecer a maturação lenta e homogênea deste salame.

Ao ser cortado, exala seu inebriante aroma de alho, as fatias são macias e adequadas até mesmo para os paladares mais exigentes.

A Zia ferrarese é um salame antigo, de origem tardorinascimental, da tradicional estense. A característica deste salame do campo é conter alho macerado em vinho branco. Um componente que caracteriza fortemente seu sabor, tornando-o particularmente típico. O alho, como se sabe, é um produto muito cultivado nas campanhas da província de Ferrara.

Vestígios da antiga utilização deste produto foram encontrados nos livros de receitas do mestre Cristoforo da Messisbugo, copeiro da corte dos Duques d’Este.

O nome peculiar “Zia” conferido a este salame deriva da forma particular do intestino médio fino e arredondado no qual o salame é embutido, amarrado com um cordão fino e deixado a maturar em adegas frescas por cinco meses.

Ingredientes Salame integral orgânico Zia 3 kg

Carne di suino italiano*, sale marino, zucchero di canna*, spezie* (* Prodotto biologico)

Allergeni: nessuno

Shelf-life: 4 mesi

Valores nutricionais

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto

Energia: 337kcal / 1403kj
Grassi: 25g di cui saturi 12g
Carboidrati: 0,9g di cui zuccheri 0g
Proteine: 28g
Sale: 2,3g

Salame integral orgânico Zia 3 kg: use na cozinha

Ótimo com a tradicional Coppia ferrarese IGP pão torrado de formato cruzado característico.

€ 95,90 por 3 kg ca.

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Di seguito 8 di 849 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino

E* 5/5

Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.

Enzo

DM 5/5

Prompt efficient delivery of goods as ordered.

David Mc

F* 5/5

Tutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.

Francesco

TV 5/5

Les produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...

Très bon vendeur

GL 5/5

Fair prices, good quality, excellent service. Will return!

Gert L

PR 5/5

Scoperto per caso mentre ero alla ricerca di un formaggio particolare, con molto piacere sono stato soddisfatto dalle loro proposte. Prodotti tipici particolari

Punto di riferimento per prodotti rari.

G* 5/5

i prodotti sono squisiti

giuliano

4.9/5

Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni

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Salame integral orgânico Zia 3 kg

Salame integral orgânico Zia 3 kg

Salame integral orgânico Zia 3 kg: Como é produzido

Salumificio Pedrazzoli, Lombardia

Ingredientes Salame integral orgânico Zia 3 kg

Valores nutricionais

Salame integral orgânico Zia 3 kg: use na cozinha

Notas de degustação

Salame integral orgânico Zia 3 kg: emparelhamentos

Como armazenar Salame integral orgânico Zia 3 kg No seu melhor

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Salame integral orgânico Zia 3 kg

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Salumificio Pedrazzoli, Lombardia

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