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Salama da sugo IGP temperada inteira 1kg

Salumificio Zironi

Salama da sugo IGP temperada inteira 1kg

Salama da sugo

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biologicoSalamina delle nebbie inteira e temperada

    Salumificio Pedrazzoli    Produto típico Emilia RomagnaEmilia Romagna

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Salamina delle nebbie inteira e temperada

A Salamina das Neblinhas é um dos embutidos da tradição da província de Ferrara.

É produzida moendo várias partes da carne de porco como a copa do pescoço, a guanciale, a parte magra dos restos da produção da perna e a paleta, com a adição de pequenas quantidades de língua e fígado. Na massa da salamina para molho são então adicionados sal, pimenta e noz-moscada. A maturação dura entre 8 e 10 meses.

 

Salamina delle nebbie inteira e temperada: Como é produzido

Salumificio Pedrazzoli, Emilia Romagna

Ingredientes Salamina delle nebbie inteira e temperada

Guanciale di suino, carne di suino, lingua di suino, vino rosso, sale marino, spezie; conservante: nitrito di sodio

Allergeni: nessuno

Shelf-life: 120 giorni

Valores nutricionais

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto

Energia: 567kcal / 2343kj
Grassi: 52,3g di cui saturi 24,84g
Carboidrati: 0g di cui zuccheri 0g
Proteine: 22,9g
Sale: 2,55g

Salamina delle nebbie inteira e temperada: use na cozinha

A Salamina das Neblinas Inteira é tradicionalmente cozida suspensa na água para que não toque o fundo. O acompanhamento ideal é um purê de batata ou de abóbora líquida.

Notas de degustação

Salamina delle nebbie inteira e temperada: emparelhamentos

Como armazenar Salamina delle nebbie inteira e temperada No seu melhor

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Di seguito 8 di 849 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino

E* 5/5

Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.

Enzo
DM 5/5

Prompt efficient delivery of goods as ordered.

David Mc
F* 5/5

Tutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.

Francesco
TV 5/5

Les produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...

Très bon vendeur
GL 5/5

Fair prices, good quality, excellent service. Will return!

Gert L
PR 5/5

Scoperto per caso mentre ero alla ricerca di un formaggio particolare, con molto piacere sono stato soddisfatto dalle loro proposte. Prodotti tipici particolari

Punto di riferimento per prodotti rari.
G* 5/5

i prodotti sono squisiti

giuliano

4.9/5

Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni

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