O Salame Milano com tripa natural inteira é um verdadeiro clássico da tradição de charcutaria do norte da Itália e é um dos produtos de destaque do Salumificio Pedrazzoli.
Este salume nasce do processamento de carnes magras suínas unidas a gordura corpulenta, moídas com grão de arroz. Tudo isso é temperado com sal, pimenta preta em grãos quebrados, pimenta branca moída, vinho e, às vezes, alho. A tripa que é usada para embutir é natural, um verdadeiro valor agregado em relação às tradicionais tripas sintéticas.
As origens do Salame Milano remontam à época dos Sforza e dos Visconti, quando o povo extraía da carne de porco uma forte contribuição nutricional, e recebeu o nome da região onde nasceu e onde ainda é produzido.
Carne de porco, sal marinho, aroma natural, dextrose, sacarose, especiarias; antioxidante:
ascorbato de sódio; conservantes: nitrato de potássio, nitrito de sódio
Alérgenos: nenhum
Prazo de validade: 120 dias
Valores nutricionais médios por 100g de produto
Energia: 363kcal / 1504kj
Gorduras: 29g das quais saturadas 13g
Carboidratos: 0,4g dos quais açúcares 0g
Proteínas: 24g
Sal: 3,6g
O Salame Milano em tripa natural é servido cortado fino, predominantemente à máquina. Ótimo com a michetta milanesa e, em geral, com pão. Boa combinação com vinhos tintos e jovens como o Grignolino d&rsq
Salame a grana fine, di colore rosso vivo e un aroma dolce. L'odore è tipico dei salumi del nord Italia e molto intenso, il sapore è molto delicato. Questo prodotto è senza derivati del latte e senza glutine.
€ 121,90
por 3,8 kg ca.
Di seguito 8 di 857 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Tutto ok
Fabio
La qualità del formaggio ed il confezionamento sono ottimi. Tuttavia acquistando le pezzature piccole + le spese di trasporto il prodotto diventa costoso
Pannerone di Lodi 200 gr.
Servizio clienti eccezionale, spedizione rapidissima e prodotti di ottima qualità. Ricomprerò sicuramente
Giulia Candian
Perfetto!!!!! Grazie a voi!!!!!
Canciani
La qualità sei prodotti è eccellente, la consegna è sempre puntuale.
Nadir Corbari
Negozio fantastico e affidabile con prodotti di qualità. Consegna perfetta della spedizione.
Petr Wolf
Molto contenta e grazie per la disponibilità
Parvati4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
Scopri di piùServizio in collaborazione con TrustCart che raccoglie e cataloga i feedback di utenti che hanno acquistato su Spaghetti & Mandolino
português
ITáLIA
ITÁLIA/EUR✔ Você adicionou o produto ao seu carrinho!
Salame Milano com invólucros naturais inteiros 3,8 kg
Lombardia
