Supressa siciliana 3kg

Salame particularmente difundido na Sicília, produzido com carne suína e especiarias típicas da ilha, além de pistache natural. 
 

Intestino natural

Grão grosso

Aroma doce 

Isento de derivados do leite

Sem glúten

Peso 3kg

Duração 120 dias

 

Mantova è a cidade na Itália que mantém uma das mais importantes tradições em relação à produção de embutidos e à criação de porcos. Todos os animais que são destinados à produção das mais importantes DOP italianas suínas. A família Pedrazzoli se insere nesse contexto e inicia a produção de embutidos desde 1951. Até hoje representa uma das marcas mais significativas da produção italiana. Pioneiros do BIO, foram os primeiros em 1996 a propor uma linha biológica que chamaram de Primavera. Um segmento produtivo que gerou uma mudança substantiva na realidade mantovana de San Giovanni del Dosso. Pedrazzoli è uma das poucas salumifichas de médias dimensões ainda em condução familiar com toda a cadeia completa; desde os cereais e outros produtos para a alimentação, as criações entre Mantova, Modena e Piacenza, o abate privado, a elaboração e finalmente a comercialização que os levou a conquistar os mercados de todo o mundo. Alta qualidade do produto, mas também uma embalagem pensada e fortemente atraente que combina tradição com modernidade. Pedrazzoli è uma empresa com zero impacto energético graças a um importante projeto fotovoltaico que autoproduz toda a energia limpa de que necessita.