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Supressa siciliana 3kg
Salame particolarmente diffuso in Sicilia prodotto con carne suina e spezie tipiche dell’isola oltre a pistacchio al naturale.
Budello naturale
Grana grossa
Aroma dolce
Privo di derivati del latte
Senza glutine
Peso 3kg
Durata 120 giorni
Supressa siciliana 3kg: Como é produzido
Salumificio Pedrazzoli, Sicília
Mantova è la città in Italia che mantiene una delle più importanti tradizioni per quanto riguarda la produzione di salumi e l’allevamento dei maiali. Tutti animali che vengono destinati alla produzione delle più importanti DOP italiane suine. La famiglia Pedrazzoli si inserisce in questo contesto e inizia la produzione di salumi sin dal 1951. Ancora oggi rappresenta una delle firme più significative della produzione italiana. Pionieri del BIO sono stati i primi nel 1996 a proporre una linea biologica che hanno chiamato Primavera. Un segmento produttivo che ha generato un sostanziale cambio di rotta della realtà mantovana di San Giovanni del Dosso. Pedrazzoli è uno dei pochi salumifici di medie dimensioni ancora a conduzione familiare con la totale filiera completa; dai cereali e gli altri prodotti per l’alimentazione, gli allevamenti tra Mantova, Modena e Piacenza, il macello privato, la lavorazione e infine la commercializzazione che li ha portati a conquistare i mercati di tutto il mondo. Alta qualità del prodotto ma anche un packaging studiato e fortemente accattivante che coniuga tradizione a modernità. Pedrazzoli è un’azienda a zero impatto energetico grazie ad un importante progetto fotovoltaico che autoproduce tutta l’energia pulita di cui ha bisogno.
Ingredientes Supressa siciliana 3kg
Valores nutricionais
Supressa siciliana 3kg: use na cozinha
Notas de degustação
Supressa siciliana 3kg: emparelhamentos
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