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800g de bacon meio enrolado

Corrado Benedetti

800g de bacon meio enrolado

Pancetta

17,80 / metà da 800g ca.

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biologicoBacon enrolado sem casca com alho 3kg

    Salumificio Pedrazzoli    Produto típico LombardiaLombardia

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Bacon enrolado sem casca com alho 3kg

Esta Barriga enrolada do Salumificio Pedrazzoli è sem pele, envoltório sintético e è com alho, obtida de carnes de porco provenientes das mesmas criações da família Pedrazzoli. 

Para obter este produto, utiliza-se a parte central da barriga do porco, aparada e sem pele. Segue-se a salga, feita à mão, e a enrolação. Tudo é então amarrado e deixa a curar por pelo menos 30 dias.


A SUA HISTÓRIA


A Barriga tem origens históricas antigas que remontam à época do Império Romano, quando era dada aos legionários em fatias a cada três dias. Nas épocas seguintes, também se tornou uma forma de pagamento, como no período longobardo, quando os pedreiros, no início do trabalho sazonal, eram pagos com pedaços de barriga.

Bacon enrolado sem casca com alho 3kg: Como é produzido

Salumificio Pedrazzoli, Lombardia

Ingredientes Bacon enrolado sem casca com alho 3kg

Valores nutricionais

Bacon enrolado sem casca com alho 3kg: use na cozinha

A Pancetta arrotolada sem pele e com alho do Salumificio Pedrazzoli é antes de tudo um ótimo embutido para usar em tábua. Serve-se tanto pura, melhor se com pão de massa dura, quan

Notas de degustação

Bacon enrolado sem casca com alho 3kg: emparelhamentos

Como armazenar Bacon enrolado sem casca com alho 3kg No seu melhor

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Di seguito 8 di 849 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino

E* 5/5

Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.

Enzo
DM 5/5

Prompt efficient delivery of goods as ordered.

David Mc
F* 5/5

Tutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.

Francesco
TV 5/5

Les produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...

Très bon vendeur
GL 5/5

Fair prices, good quality, excellent service. Will return!

Gert L
PR 5/5

Scoperto per caso mentre ero alla ricerca di un formaggio particolare, con molto piacere sono stato soddisfatto dalle loro proposte. Prodotti tipici particolari

Punto di riferimento per prodotti rari.
G* 5/5

i prodotti sono squisiti

giuliano

4.9/5

Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni

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