Soave Clássico DOC Campo Vulcano 2011

Soave Clássico DOC Campo Vulcano 2011

Experimente a sensação de um grande vinho branco amadurecido em garrafa. Sua complexidade e sua frescura intrigante de frutas ainda crocantes fazem dele um produto surpreendente.

Soave Clássico DOC Campo Vulcano 2011: Como é produzido

Azienda Agricola I Campi, Vêneto

Flavio Prà representa aquela geração de jovens enólogos venezianos que conquistaram as mais importantes realidades enológicas nacionais. Sua história começa pequeno, entre os tonéis em fermentação da adega de seu pai. Aromas e sensações que acompanharam os sonhos do pequeno Flavio e se concretizaram entre as colinas dos Berici, onde o Conde Piovene percebe sua paixão e competência e o deixa gerenciar os grandes vinhos da empresa. Uma história que começou batendo em um portão, como ele diz. Flavio sempre cultivou também o sonho de elevar seu território no copo. Uma ideia de vinho de prestígio que se concretizou há cerca de dez anos e que viu a construção da novíssima adega entre as pedras nobres do vale de Illasi, em Cellore. Escolha de terrenos perfeitos para a produção de grandes vinhos Soave e Valpolicella. Vinhos emocionantes que rapidamente se tornariam ícones de uma nova grande história produtiva na terra veneziana. Os Campi era o nome mais adequado para esse sonho de Flavio. Seu Soave Campo Vulcano foi premiado desde o início e durante seis safras consecutivas como um dos melhores vinhos da Itália com os Três Copos do Gambero Rosso. Sua Valpolicella é altissonante, imponente, elegante e substancial. Seu Amarone Campo Marna 500 é uma verdadeira raridade, de uvas produzidas a 550 metros de altitude. Uma produção de montanha com uma grande força comunicativa de um território selvagem nas terras brancas argilosas da alta Vale di Mezzane. Os vinhos de Flavio Prà melhoram suas potencialidades com o afinamento e por isso, em exclusividade para nós, ele nos oferece a possibilidade única de safras antigas de seus maiores produtos. Divirta-se!

Ingredientes Soave Clássico DOC Campo Vulcano 2011

Valores nutricionais