A doce barquinha repousada sobre o riacho Menago acolhe todos aqueles que chegam pela primeira vez ao Antico Molino Rosso de Gaetano Mirandola. Uma imagem sugestiva que reúne a essência desta belíssima realidade Biológica de produção de farinhas e cereais de alta qualidade. A água, a terra, o homem. O triângulo virtuoso que gera a vida. Gaetano Mirandola é desde sempre reconhecido como um dos mais ativos e importantes embaixadores e comunicadores do valor BIO na Itália. Partindo da província de Verona, de terras desconhecidas para a maioria, com uma vocação cerealicola seccentária entre leitos fluviais antigos, produtos dos velhos percursos do Adige e de suas ramificações em fossos e riachos que serviram as populações locais e suas colheitas. Eram terras com muitos moinhos outrora aquelas da baixa veronense e ainda hoje há importantes testemunhos como os do Molino Rosso. Gaetano Mirandola, nesses lugares, criou uma empresa laboratório de ideias ainda antes de um verdadeiro moinho pulverulento de farinhas e cereais. Aqui nasce sua ideia de equilíbrio alimentar que se fundamenta no conhecimento. Um valor que não diz respeito apenas à sua empresa, mas principalmente àqueles que trabalham aquelas terras para produzir de maneira saudável e responsável, respeitando o meio ambiente e sua integridade. Uma ação forte de sensibilização e de comunicação para com as empresas produtoras de cereais, os padeiros e todos os artesãos que trabalhavam aquelas farinhas. Um esforço que deu seus frutos e hoje mudou a forma de conceber a qualidade dos produtos de moinho entre os operadores e, cada vez mais, entre os consumidores. Quando se compra uma farinha do Molino Rosso se participa de um processo de sustentabilidade ambiental, econômica e produtiva. Tudo isso no respeito dos direitos humanos e da pureza da criação. Gaetano Mirandola acostumou o mundo da comunicação a falar de empresas biodedicadas, ou seja, de realidades que produzem apenas aquilo que conseguem com base nas estações e no que a mãe natureza reserva a cada ano. Não há nada forçado quimicamente. Nada de estressante para a natureza e as plantas. É um conceito novo que aproxima o homem da terra e o torna partícipe de sua essencialidade. A seleção dos produtos fizemos juntos com Gaetano que nos reservou uma exclusividade que valoriza nossas prateleiras virtuais; aquele sexto sentido que toda forma de vida tem… sua alma.
Allergeni: Può contenere glutine. Prodotto in uno stabilimento che utilizza anche soia e semi di sesamo
Shelf life massima: 12 mesi
Recomenda-se para enriquecer, embelezar e temperar os seus pães. Podem ser utilizados em saladas, como infusão anti-inchaço, nos cereais do café da manhã.
€ 4,40
por 150g
Di seguito 8 di 844 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Fair prices, good quality, excellent service. Will return!
Gert LScoperto per caso mentre ero alla ricerca di un formaggio particolare, con molto piacere sono stato soddisfatto dalle loro proposte. Prodotti tipici particolari
Punto di riferimento per prodotti rari.i prodotti sono squisiti
giulianoMa commande est bien arrivée en France, la chaîne du froid a été respectée. J'ai retrouvé le goût de mon enfance. Merci beaucoup
MoniqueAttenti e disponibili verso i clienti.
Anna PalellaQualità dei prodotti eccellente. Comunicazione, cura nella preparazione, rapidità nella spedizione di altissimo livello. Assolutamente indispensabile!
Michele V.Servizio e prodotti di alta qualità
Luciano4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
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