Senatore Cappelli é uma variedade de trigo duro obtida em 1915 com um melhoramento genético realizado pelo geneticista Nazareno Strampelli graças às políticas de renovação agrí
Uno dei grani duri più importanti e ricercati d'Italia per una tipologia di pasta incredibile: la pasta di grano Senatore Cappelli! Provala!
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massa Senatore Cappelli requer um processamento cuidadoso e escrupuloso para não perder as propriedades dessa variedade específica. Por esse motivo, optamos por oferecer massas do Pastificio Felicetti, uma verdadei
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