Bem-vindo à seção dedicada a Bresaola. Em Valtellina, a tradição e a cultura dessa salsicha ainda vivem nas muitas adegas particulares, onde você pode encontrar pedaços de garupa
La Bresaola è un salume crudo non affumicato originario della Valchiavenna, in provincia di Sondrio, in Lombardia. Scopri tutti i suoi segreti!
bresaola é produzida em várias áreas do &' Norte da Itália e existem vários tipos que se distinguem da carne usada, que pode ser bovina, de cavalo, búfalo, veado ou porco, do
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