Os melhores biscoitos de porco tradicionais

Os ciccioli: o que são e compra rápida

Os ciccioli derivam da carne de porco, ou melhor, para ser preciso, são feitos a partir da gordura do porco. Eles surgiram como um alimento simples, especialmente popular nas áreas rurais entre as famílias mais pobres, que aproveitavam o alto teor calórico, muitas vezes combinando-os com polenta para se alimentarem. Hoje, os ciccioli foram reinventados como um snack, perfeito para mastigar durante um aperitivo ou uma pausa, ou como um ingrediente alternativo para dar sabor e tornar únicas aquelas receitas que, de outra forma, seriam menos apetitosas.

Este delicioso prato tradicional, conhecido em toda a Itália com tantos nomes quantas são as variantes espalhadas pelo território, chega à sua casa num piscar de olhos graças à Spaghetti & Mandolino, que entregará a você apenas os melhores ciccioli, embalados em embalagens especiais adequadas e em temperatura controlada, para que cheguem frescos e saborosos como se tivessem acabado de ser feitos.