Bem-vindo à seção dedicada ao rei dos frios italianos: Culatello di Zibello. Uma das excelências italianas mais procuradas em nível internacional, o corte Culatello é a parte mais macia e valiosa da coxa de porco
Il Culatello è il Re dei salumi, pregiatissimo insaccato tipico dell'Emilia Romagna. Scopri il suo gusto autentico!
Diz-se que já em 1332, no banquete de casamento de Andrea dei Conti Rossi e Giovanna dei Conti Sanvita, alguns Culatelli foram servidos lá, dado
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