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Azienda Agricola Buscaroli
Frutta spalmabile prugne con zucchero di canna 300gConfetture
€ 5,50 / 300g
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Cosa è il Ramassin? È un frutto antichissimo e si trova solo nelle valli di montagna del Piemonte occidentale.
La Valle Varaita ancora una volta diventa un piccolo scrigno da dove questi sconosciuti frutti trovano un habitat eccezionale per diventare maturi e acquistare tutta la loro piacevolezza. Passeggiare tra le piante, molte volte cresciute spontanee tra la vegetazione indigena, è inebriarsi di profumo di quelli che ci piace definire "della nonna". Sì perchè ci ricordano le cucine di un tempo dove si preparavano confetture e macedonie di frutta che sapeva di frutta.
Questa piccola prugna è quasi selvatica, dolcissima con una buccia molto sottile.
Un piccolo frutto di campo che racconta una storia lunga secoli. La raccolta parte a giugno e si protrae fino ad agosto.
Se amate la confettura alla prugna qui ci troviamo di fronte alla materia prima più buona che si possa utilizzare. Un piccolo frutto che non abbisogna di zuccheri aggiunti e che offre sensazioni aromatiche molto intriganti. Ideale per crostate di grande piacevolezza. A crudo come si dice, una tira l'altra. La loro polpa è compatta e quando sono mature diventa particolarmente dolce e succosa. Ottima per preaprare gelati e frullati di qualità. In molti la essiccano parzialmente per darle una maggiore conservabilità.
Confezione da 500g di prodotto fresco, raccolto la mattina e spedito il pomeriggio.
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Di seguito 8 di 851 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Negozio fantastico e affidabile con prodotti di qualità. Consegna perfetta della spedizione.
Petr Wolf
Molto contenta e grazie per la disponibilità
Parvati
Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.
Enzo
Prompt efficient delivery of goods as ordered.
David Mc
Tutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.
Francesco
Les produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...
Très bon vendeur
Fair prices, good quality, excellent service. Will return!
Gert L4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
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Ramassin della Valle Varaita
Piemonte
