Il Peperone Crusco dell'Agriturismo Parco Verde è una vera delizia! Dopo aver esposto per un mese al sole i peperoni rossi dolci, questi vengono spazzolati ed immersi nell’olio bollente per pochi secondi. Lo shock termico durante il raffreddamento determina la loro croccantezza: ecco perché vengono chiamati "cruschi", ovvero "croccanti" in lucano.
Una vera prelibatezza tipica!
Questi peperoni hanno una buccia sottilissima molto profumata e sono ad alta digeribilità. Si presentano in tronchetti croccanti già cucinati in confezione da 25 grammi.
Ingredienti: Peperoni dolci rossi, olio di semi di girasole, sale.
Shelf-life: 6 mesi
Valori nutrizionali per 100g di prodotto:
Energia 426,85 Kcal / 1.790,33 Kj
Grassi: 18,01g di cui saturi 4,59g
Carboidrati: 54,40g di cui zuccheri 38g
Proteine 10,52g
Fibre: 2,54g
Il Peperone Crusco dell'Agriturismo Parco Verde è ottimo da abbinare a primi piatti come:
E qui qualche idea, invece, per i secondi piatti:
Può essere utilizzato anche come snack o aperitivo come fosse una patatina... ma è decisamente più gustoso!
Da conservare in dispensa, una volta aperto il restante in un vaso di vetro ben chiuso.
€ 6,00
per 25g
Di seguito 8 di 849 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.
Enzo
Prompt efficient delivery of goods as ordered.
David Mc
Tutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.
Francesco
Les produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...
Très bon vendeur
Fair prices, good quality, excellent service. Will return!
Gert L
Scoperto per caso mentre ero alla ricerca di un formaggio particolare, con molto piacere sono stato soddisfatto dalle loro proposte. Prodotti tipici particolari
Punto di riferimento per prodotti rari.
i prodotti sono squisiti
giuliano4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
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Peperone Crusco 25g
Basilicata
