€ 10,00
per 750ml
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Vigneto a Guyot e Sylvoz su di un terreno a medio impasto con una buona percentuale di sassi come vuole la tradizione dei grandi suoli per i migliori Merlot. 12,5 % Vol.
Vinificazione in rosso. Questo vino vede solo l'acciaio e per questo mantiene tutte le caratteristiche di fragranza e freschezza tipiche.
Il Merlot si pronuncia in modo differente che sia Veneto o Friulano ma fa parte della straordinaria tradizione enologica popolare delle due regioni del nord est. In Friuli si pronuncia Merlot con una accentuazione della "t". In Veneto invece si dice el Merlò e quasi quasi la t non si dice nemmeno. Eppure un'ombra ha sempre rappresentato il classico bicchiere da osteria del tipico vino veneto. Un vitigno francese che qui è arrivato con le armate napoleoniche e ha trovato grande gradimento da parte della gente. Le colline trevigiane possiedono ancora vigne antiche che si rifanno alla storia della breve dominazione francese dei primi dell'ottocento. Proprio da queste vigne arriva questo vino che interpreta per freschezza e piacevolezza quest'uva nobile tipica del bordolese.
Sono le note di frutta fresca ancora croccante ad emergere sia a livello olfattivo che aromatico. Piccoli frutti rossi e ciliegia con componenti di spezia leggermente pepata con una bella componente vegetale e sottobosco tipica. Ottima freschezza e bevibilità nella più autentica tradizione veneta.
Si abbina molto bene ai salumi della tradizione veneta come la soppressa, la pancetta leggermente affumicata e il lardo affinato con spezie ed erbe aromatiche. Piacevole per primi piatti a base di sughi di carne. Per carne alla brace e tagliata di manzo. Si abbina molto bene anche a formaggi di latte vaccino di media stagionatura. Da provare con caciotte di malga e pepe nero.
€ 10,00
per 750ml
Di seguito 8 di 852 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
La qualità sei prodotti è eccellente, la consegna è sempre puntuale.
Nadir CorbariNegozio fantastico e affidabile con prodotti di qualità. Consegna perfetta della spedizione.
Petr WolfMolto contenta e grazie per la disponibilità
ParvatiOttimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.
EnzoPrompt efficient delivery of goods as ordered.
David McTutto perfetto. Venditore serio, prodotto selezionati e di qualità. Prezzo buono servizio impeccabile. Conpro spesso da loro.
FrancescoLes produits sont de qualité, à un prix raisonnable et surtout très bien emballés; j'aime particulièrement la Sopressa veneta ou le fromage Monte Veronese...
Très bon vendeur4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
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