Šis Monte Veronese dop saukta tāpēc, ka tā nāk ne tikai no kalniem, bet arī no divām “monte”, proti, rīta un vakara slaukšanas.
To iegūst no neapstrādātas govs piena un tā nogatavošanās periods svārstās no 25 līdz 60 dienām. Miza ir elastīga, un masa ir nedaudz dzintara krāsā ar maziem aciņiem. Garša ir maiga un patīkama.
Tas smaržo pēc svaiga piena, un vasaras sezonā tas ir īpaši ziedu aromāts.
Kategorija: govs siers
Latte vaccino intero pastorizzato, sale, caglio. Crosta non edibile.
Allergeni: latte
Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto
Energia: 350kcal / 1465kj
Grassi: 29g di cui saturi 24g
Carboidrati: <0,5g di cui zuccheri <0,5g
Proteine: 23g
Sale: 1,4g
Uitstekend om vers te eten bij heerlijke appetizers en aperitieven. Ideaal om groenten zoals aubergines en courgettes te garneren en te vullen.
Het past goed bij witte wijnen zoals Soave doc en Lugana doc, evenals bij Valdobbiadene Prosecco docg.
€ 157,91
Voor forma intera 9/10kg ca.
di anidride carbonica risparmiati all'anno
Di seguito 8 di 854 recensioni di clienti Spaghetti & Mandolino
Servizio clienti eccezionale, spedizione rapidissima e prodotti di ottima qualità. Ricomprerò sicuramente
Giulia Candian
Perfetto!!!!! Grazie a voi!!!!!
Canciani
La qualità sei prodotti è eccellente, la consegna è sempre puntuale.
Nadir Corbari
Negozio fantastico e affidabile con prodotti di qualità. Consegna perfetta della spedizione.
Petr Wolf
Molto contenta e grazie per la disponibilità
Parvati
Ottimi prodotti che uso da molto tempo ed ogni tanto assaggio qualche altro formaggio di capra per variare la mia dieta.
Enzo
Prompt efficient delivery of goods as ordered.
David Mc4.9/5
Spaghetti & Mandolino ha ottenuto un punteggio medio di soddisfazione del cliente di 4.9 su 5 nelle ultime 100 recensioni
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Monte Veronese DOP volle melk/hele vorm
Veneto
