De beste typische Italiaanse producten

Voedsel en Typische Producten: Hoe We Verzenden

Spaghetti & Mandolino is altijd synoniem geweest voor kwaliteit: wij zijn de enige e-commerce in Italië die garandeert dat we online typische en gastronomische producten van uitmuntendheid verkopen die, als zodanig, een verzending en een verpakking volgens de normen verdienen die de integriteit en versheid van elk product waarborgen dankzij speciale verpakkingen die de versheid behouden!

In onze filosofie blijven we onderzoek doen, selecteren, ontmoeten en samenwerken met de smaakartiesten die alleen typische producten produceren die ongelooflijke smaken naar uw huis brengen. Waar wacht je nog op? Begin je reis om de beste Italiaanse typische en gastronomische producten te ontdekken.

Wat biedt Spaghetti & Mandolino? De inzet om het beste van de typische en gastronomische Italiaanse producten te vinden. De cultuur die voortkomt uit de oude keukens in de meest afgelegen dorpen van onze geliefde laars is ons dagelijks brood. We zijn hongerig naar culinaire cultuur en we willen ervoor zorgen dat ook jij kunt proeven en leren wat het Goede en het Mooie van onze tafel is. Hier is wat je kunt vinden in deze prachtige sectie van onze site: maak je klaar voor deze spannende reis om de typische Italiaanse producten te ontdekken!

VOORGERECHTEN EN SAUCES

Als eerste indruk altijd de beste is, heb je met de beste voorgerechten en sauzen die we aanbieden echt raak geschoten. Het is met dit eerste echte gerecht dat we de gast kunnen verrassen! Geniet van onze selectie van voorgerechten voor een maaltijd met speciale gasten: het is helemaal niet arbeidsintensief, je hoeft alleen maar fantasie te hebben, want de juiste ingrediënten leveren wij! De Italiaanse traditie biedt een grote verscheidenheid aan verleidelijke kleuren, smaken en texturen. En dan hebben we het nog niet eens over de sauzen die bij vleeswaren en kazen kunnen worden geserveerd: allemaal heerlijk! Dus laten we gaan voor het typische Italiaanse voorgerecht! Laat je verleiden door onze catalogus van typische producten!

Er zijn veel manieren om eenvoudige en snelle voorgerechten te maken, door te spelen met smaken en contrasten, misschien op een plank naast fijne regionale vleeswaren of harde kazen zoals Pecorino Romano of Parmigiano Reggiano. Ingelegde groenten zijn altijd een geweldig idee om een voorgerecht smakelijker te maken. Het hebben van kwaliteitspotten met ingemaakte groenten in je voorraadkast kan je redden in die last-minute gelegenheden waarin een vriend aan de deur klopt. Deze voorgerechten zijn praktisch en snel te serveren!

KOEKJES EN AMANDELPASTA

De typisch Italiaanse zoetheid komt van onze koekjes en amandelpasta. Als je een liefhebber van de theepauze bent, kun je deze sectie ook niet weerstaan: we hebben online een assortiment Italiaanse zoetigheden te koop die je als dessert kunt serveren of kunt proeven bij het ontbijt of de snacktijd naast een heerlijke thee of koffie. Onze koekjes en amandelpasta komen allemaal van bedrijven van uitmuntendheid! Probeer ook de lekkernij van deze ambachtelijke delicatessen tijdens je werkpauze, en je gaat er weer tegenaan!

THEE, KOFFIE EN SUIKER

We bieden veel oplossingen voor je ontbijt of je middagpauze op basis van cafeïne of theïne. En niet alleen dat. We zoeten alles met uitstekende suiker of verfrissen ons met heerlijke dranken om de goede stemming terug te brengen op de heetste dagen. Voor jou alleen de beste hoogwaardige producten, uiteraard, afkomstig van uitstekende bedrijven die zowel op traditie als op innovatie inzetten. Maar ben jij meer van de thee of van de koffie?

CHOCOLOTE EN CRÈMES

Dit is onze meest verleidelijke sectie! Dit is echt een heerlijke rondleiding door al onze delicatessen op basis van chocolade en smeerbare crèmes. Hoe kun je de verleiding van chocolade uit Modica weerstaan? Het is geen toeval dat onze producenten de besten van Italië zijn, we zoeken altijd het beste, zelfs voor lekkernijen zoals deze! In feite zijn dit allemaal producten van uitmuntendheid, gemaakt door professionele ambachtslieden, kleine en grote prijswinnende bedrijven die van hoge kwaliteit een echte bedrijfsfilosofie hebben gemaakt die ze elke dag nastreven. Je hoeft alleen maar je vingers af te likken en een blik te werpen op deze fantastische wereld vol zoetheid!

MARMELADES EN HONING

En hier zijn onze marmelades en honing om je te helpen je energie aan te vullen met de voedingsstoffen die de natuur ons biedt! Marmelades en confituren gemaakt van het beste vers geplukte fruit, super gemakkelijk te smeren en perfect voor het bereiden van uitzonderlijke taarten. Wist je dat marmelade en confiture niet hetzelfde zijn? Marmelade heeft in feite citrusvruchten als basis, terwijl confiture een product is dat afkomstig is van alle andere soorten fruit. Dus nu weet je of iemand de term marmelade ook gebruikt om confiture aan te duiden (ten onrechte!). Al onze marmelades en confituren worden in gesteriliseerde potten gedaan. Normaal gesproken behouden producten uit de grote distributie lange tijd vanwege de grote hoeveelheid toegevoegde suiker en conserveermiddelen, maar onze producten zijn volledig natuurlijk en hebben daarom een kortere houdbaarheid dan die producten. En dat is natuurlijk synoniem voor kwaliteit. Bijna al onze producten zijn extra confituren, wat betekent dat ze meer dan 45% fruit bevatten, maar niet alleen dat: we hebben ook veel compotes, die een zeer hoog percentage fruit bevatten (meer dan 80%).

Onze honingen zijn ook van hoge kwaliteit en sommige producenten hebben de BIO-certificering, wat een aanvullende bevestiging is van de kwaliteit van hun product. Bij ons vind je verschillende soorten honing: van bittere of zoute tot donkere of lichte, vaste of vloeibare, romige of korrelige. Er zijn ook nectar- en honingdauw-honingen, uniflorale en meerbloemige honingen. De regel dat goede honing per se vloeibaar moet zijn, moet worden ontkracht: kristallisatie is een volkomen natuurlijk proces en is zelfs een teken van de kwaliteit van de honing. Er zijn echter drie soorten honing waarin dit niet voorkomt: acacia, kastanje en honingdauw. Ontdek onze catalogus van marmelades en honingen: dit zijn de beste producten op het web!

DESSERTS EN HANDWERKELIJKE ZOETWAREN

Onze zoete en smakelijke voorstellen om de lunch met vrienden prachtig af te sluiten: desses en handwerkelijke zoetwaren typisch Italiaans! Van sbrisolona tot pandoro, van panettone tot colomba: onze reis door Italië kon niet zoeter eindigen, tussen de culinaire strelingen van onze producenten. Sommige van onze zoetigheden zijn "reserveerbaar" en komen rechtstreeks uit de patisserie, vers gemaakt op het moment van de bestelling, voor jou. Kijk naar onze lekkernijen en maak je klaar om je vingers af te likken!

MEEL, ZADEN EN GRANEN

Hier vind je de sectie gewijd aan meel, zaden en granen. Als je vaak thuis brood bakt of andere bakproducten maakt, veronderstellen we dat je verschillende ingrediënten hebt uitgeprobeerd, zoals meel, misschien volkoren of op basis van kamut. Of ben je een liefhebber van hypocalorische gerechten op basis van granen, couscous, gierst of quinoa? Je vindt alles hier. En we vertellen je meer: al onze producten zijn GMO-vrij en veel zijn biologisch, en ontstaan in het respect en de bescherming van het milieu. De producerende bedrijven volgen deze filosofie: een manier van cultiveren die de gezondheid van de mens centraal stelt.

KAAS: ONZE SELECTIE

En hier is onze grootste trots: onze selectie van kaas! Verwen je smaakpapillen met de beste Italiaanse DOP en typische kazen: we hebben honderden typische Italiaanse kazen van wereldwijd bekende zuivelfabrieken of zeldzame kazen van kleine bedrijven die het echt waard zijn om te ontdekken. Het hoeft geen betoog: Italiaanse kazen zijn de meest gewaardeerde ter wereld! Onze catalogus is waarschijnlijk de beste op het web: we hebben geweldige kazen zoals Fontina Valdostana, Puzzone di Moena, de zizzona di battipaglia, Montasio, Asiago. En bereid je voor, want je zult dol zijn op het proeven van onze bekroonde kazen: zoals de Blu 61 gerijpt in Passito Raboso of de Basajo gerijpt in witte passito met rozijnen. En wat te denken van de San Pietro in bijenwas die in 2015 tot de beste kaas van Europa werd uitgeroepen? Of de Occelli al Barolo die volgens Slow Food de beste dronken kaas van Italië is? Onder de beste Italiaanse gastronomische producten! Blader gewoon door onze mega catalogus en geniet van je honger!

VRUCHTEN EN CITRUSVRUCHTEN

Vruchten en citrusvruchten vers van het seizoen! Het is altijd onze droom geweest om rechtstreeks naar de teler te gaan om de producten van de aarde en de bomen te kiezen en ze aan u voor te stellen. Onze vruchten komen uit heel Italië en zijn ook biologisch! De boeren die we hebben gekozen, zijn degenen die hebben besloten om inheemse en speciale fruitsoorten te telen. Of degenen die hebben besloten om de biologische filosofie te omarmen: elke producent heeft elke plant zorgvuldig gekweekt en deze filosofie niet alleen als bedrijfsrichtlijn aangenomen, maar als levensfilosofie, ondanks de hogere productiekosten en de grotere aandacht voor elke teelt, zonder het gebruik van chemische trucs zoals meststoffen of insecticiden.

MOSTARDES

Wat zou je kunnen leggen op een mooi bord samen met uitstekende Italiaanse kazen? Natuurlijk, heerlijke en smakelijke mostardes! Hele of gehakte vruchten, met minder doordringende aroma's en een meer delicate, zoetjes gekonfijte textuur: dat zijn de mostardes die onze winkel online voor jou verkoopt. We hebben voor ieder wat wils en ze kunnen zelfs niet-kenners verrassen, want ze bieden balans aan de gerechten, perfect in evenwicht tussen zuurheid en te sterke smaken. Mostardes zijn niet alleen geweldig om kaas bij te serveren, maar ook bij gebraden vlees, gekookte gerechten en zelfs wat vleeswaren. Ter aanvulling van onze catalogus bieden we ook een assortiment biologische producten aan die ambachtelijk zijn gemaakt in agrovoedingslaboratoria die een gevoel van herontdekking van de waarden en smaken van het Italiaanse grondgebied bieden, evenals alles wat goed en gezond is. Ontdek ons uitgebreide assortiment mostardes online te koop!

OLIEËN EN AZIJNEN

Om je heerlijke gerechten perfect te kruiden, gebruik je de juiste oliën en azijn! In onze winkel vind je online de beste Italiaanse oliën en azijnen, die strikt authentiek en ambachtelijk zijn geproduceerd. Extra vergine olijfolie is waarschijnlijk het symbool van het mediterrane dieet en van het Italiaanse dieet in het bijzonder, aangezien het onze meest gebruikte vetbron is voor rauwe kruiden. Let echter op bij het kiezen van de juiste olie, want in supermarkten is het gemakkelijk om een olie te pakken die uit andere landen komt, bijvoorbeeld Spaanse olie is het meest voorkomende buitenlandse olie. Met ons ben je echter verzekerd, want de oliën en azijnen komen van de beste Italiaanse ambachtelijke producenten die over hun gecertificeerde installaties beschikken. Kijk dus eens naar onze oliën en azijnen.

PASTA EN RIJST

Een andere topsectie van Spaghetti e Mandolino is gewijd aan pasta en rijst. We hebben het hier over iconische Italiaanse gastronomische producten: pasta en rijst zijn onmisbaar, onvervangbaar op onze tafels en worden over de hele wereld gewaardeerd. De pasta di Gragnano vertegenwoordigt het echte verhaal van de Italiaanse pasta! Al onze producten komen van grote pasta- en rijstfabrieken! Mis de legendarische paccheri di Gragnano of de durum spaghetti Senatore Cappelli niet! We hebben ook pasta van de Trentino pasta-fabriek Felicetti, die beroemd en gezocht is door de grootste chefs van Italië! Bovendien kun je online de beste rijst en veel verschillende soorten kant-en-klare risotto's vinden. Neem een kijkje in onze catalogus!

VISCONSERVEN

Hier is de sectie die gewijd is aan de beste visconserven typische lokale specialiteiten. Hier kun je besluiten om zowel de zee als het meer op je bord te brengen, of je nu in de bergen of in de stad woont! Dit zijn echte zeevruchtenspecialiteiten die rijk zijn aan smaak en voedingsstoffen en gemakkelijk kunnen worden bewaard in de keuken of in de voorraadkast. Onze selecteur heeft het land doorkruist om deze specialiteiten te vinden en je in staat te stellen de smaak van uitstekende vis te proeven, vers en met de hand verwerkt door echte ambachtslieden en geconserveerd met extra vergine olijfolie. Neem een kijkje in deze fantastische onderwaterwereld: die van vis!

BROOD EN BAKPRODUKTEN

Onze bakproducten zijn allemaal exclusief gemaakt door de beste ambachtelijke bakkers, bakkerijen of high-end patissiers! Hier vind je de juiste gastronomische begeleiding voor je gezellige momenten, of een uitstekend Molise-brood dat je gedurende de week op tafel kunt zetten, of heerlijke zoetigheden zoals de pigna of de sbrisolona om de speciale maaltijden met je familie of vrienden mooi af te sluiten. Bekijk onze catalogus die online te koop is!

WORSTEN

Hier is een trots van de Italiaanse gastronomische productie: de worst! Een schatkist vol uitzonderlijke norcini-specialiteiten die je alleen maar kan laten watertanden! In Italië zijn er talloze soorten worst, gevuld of niet, gerijpt of rauw, gerookt of niet. Een enorme variëteit waaruit het bijna moeilijk is om te kiezen, want in Italië is alles uitstekend! We hebben honderden Italiaanse norcini-producten voor je geselecteerd, gemaakt door de beste bedrijven van uitmuntendheid en afkomstig uit alle regio's van Italië: van Prosciutto di Parma tot Salama da sugo, van vleeswaren die in rode wijn zijn gerijpt tot de legendarische Culatello di Zibello. Ontdek deze fantastische producten online!

KRUIDEN EN ZOUTEN

In deze sectie kun je kruiden en zouten vinden om je gerechten en recepten te verrijken. Je kunt de beste kwaliteit kruiden, aroma's, zouten en pepers vinden uit de hele wereld. We kunnen je voorzien van zeer gewilde en moeilijk te vinden smaken zoals de Cubebe zwarte peper of het rode zout van Hawaï. Onze kruiden hebben bovendien veel heilzame eigenschappen voor ons lichaam, ook voor afvallen. Denk maar eens, ze zijn duizenden jaren gebruikt in de traditionele geneeskunde als therapeutische actie. En bovendien zijn ze ook hypocalorisch! Neem een kijkje in onze kruiden- en zoutcatalogus!

SAPEN EN SIROPEN

Dit is onze sectie gewijd aan sapjes en siropen. Zorgvuldig geselecteerde producten van de beste Italiaanse bedrijven: bij Spaghetti e Mandolino vind je alleen maar uitmuntendheid voor elk type product! Een fruitsap drinken in de zomer om je te verfrissen of in de winter omdat het vitamines levert, is altijd een goed voornemen, en we hebben ook biologische producten die zonder chemische middelen zijn geproduceerd door ambachtslieden die van het land, het milieu en het natuurlijke verloop van de seizoenen houden. Probeer ook onze sapjes en siropen die online te koop zijn!

SAUCES EN CONDIMENTEN VOOR PASTA