Die besten italienischen Spezialitäten

Lebensmittel und regionale Produkte: So versenden wir

Spaghetti & Mandolino war schon immer ein Synonym für Qualität: Wir sind der einzige E-Commerce in Italien, der garantierte typische und gastronomische Produkte von höchster Qualität online verkauft, die, wie sie sind, eine gesetzeskonforme Verpackung verdienen, die die Integrität und Frische jedes einzelnen Produkts dank spezieller Frischhalteverpackungen bewahrt!

In unserer Philosophie streben wir weiterhin danach, die Kunsthandwerker des Geschmacks zu suchen, auszuwählen, zu treffen und an ihrer Seite zu arbeiten, die nur typische Produkte herstellen, die unglaubliche Aromen in Ihre Häuser bringen. Worauf wartest du? Beginne deine Reise zur Entdeckung der besten typischen und gastronomischen Produkte Italiens.

Was bietet Spaghetti & Mandolino? Das Engagement, das Beste aus der Palette der typischen und gastronomischen Produkte Italiens zu finden. Die Kultur, die aus den antiken Küchen in den entlegensten Regionen unseres geliebten Stiefels kommt, ist ein Fest für unsere Sinne. Wir sind hungrig nach gastronomischer Kultur und möchten, dass auch du den Guten und Schönen unserer Tafel kosten und lernen kannst. Hier ist, was du in diesem großartigen Abschnitt unserer Seite finden kannst: Mach dich bereit für diese aufregende Reise zur Entdeckung des typischen Italien!

VORSPEISEN UND SOßEN

Wenn der erste Eindruck immer der beste ist, dann hast du mit den besten Vorspeisen und Soßen, die wir dir anbieten, genau ins Schwarze getroffen. Es ist mit diesem ersten echten Gericht, dass wir den Gast überraschen! Genieße unsere Auswahl an Vorspeisen für ein Essen mit besonderen Gästen: Es ist ganz und gar nicht aufwendig, du musst nur die Fantasie haben, denn die richtigen Zutaten liefern wir! Die italienische Tradition bietet die unterschiedlichsten Farben, Geschmäcker und ansprechenden Texturen. Ganz zu schweigen von den Soßen, die Wurstwaren und Käse begleiten können: alle sind köstlich! Und schon geht es mit der typischen italienischen Vorspeise los! Lass dich von unserem Katalog der typischen Produkte verführen!

Es gibt viele Möglichkeiten, einfache und schnelle Vorspeisen zuzubereiten, indem man auch mit Geschmäckern und Kontrasten spielt, vielleicht auf einem Brett neben edlen regionalen Wurstwaren oder Hartkäse wie Pecorino Romano oder Parmigiano Reggiano. Eingelegtes Gemüse ist immer eine gute Idee, um eine Vorspeise schmackhafter zu machen. Hochwertige Gläser mit eingelegtem Gemüse in deiner Vorratskammer können dir in den letzten Momenten helfen, wenn ein Freund an die Tür klopft. Diese Vorspeisen sind praktisch und schnell zu servieren!

KEKSE UND MANDELN

Die typische italienische Süße geht durch unsere Kekse und Mandeln. Wenn du ein Liebhaber der Teepause bist, kannst du auch diesen Abschnitt nicht verpassen: Wir verkaufen online eine Auswahl an italienischen Süßwaren, die du als Dessert auf den Tisch bringen oder zum Frühstück oder zum Snack neben einem köstlichen Tee oder Kaffee genießen kannst. Unsere Kekse und Mandeln sind alle Süßwaren von hervorragenden Herstellern! Probiere auch du die Köstlichkeiten dieser handwerklichen Leckereien während der Pausen von der Arbeit und du wirst großartig starten!

TEE, KAFFEE UND ZUCKER

Wir schlagen dir viele Lösungen für dein Frühstück oder deine nachmittägliche Pause auf Basis von Koffein oder Tein vor. Und nicht nur das. Wir versüßen alles mit hervorragendem Zucker oder erfrischen uns mit köstlichen Getränken, um die gute Laune an heißen Tagen zurückzubringen. Nur die besten Produkte von hoher Qualität natürlich, von Herstellern, die sowohl Tradition als auch Innovation schätzen. Aber bist du mehr Teetrinker oder Kaffeetrinker?

SCHOKOLADE UND CREAMS

Dies ist unser köstlichster Abschnitt! Das ist eine äußerst leckere Tour durch all unsere Köstlichkeiten auf Basis von Schokolade und Aufstriche. Wie kannst du dem Schokolade von Modica widerstehen? Es ist kein Zufall, dass unsere Hersteller die besten in Italien sind, wir suchen immer das Beste, auch für solche Leckereien! Tatsächlich sind alle Produkte von höchster Qualität, hergestellt von professionellen Handwerkern, kleinen großen mehrfach ausgezeichneten Unternehmen, die hohe Qualität zu einer wahren Unternehmensphilosophie gemacht haben, die es jeden Tag zu verfolgen gilt. Du kannst nur den Mund wässrig machen und einen Blick auf diese fantastische Welt voller Süßigkeit werfen!

MARMELADEN UND HONIGE

Und hier sind unsere Marmeladen, Konfitüren und Honige, um dir zu helfen, dich mit Nährstoffen zu versorgen, die uns die Natur bietet! Marmeladen und Konfitüren aus der besten, frisch geernteten Frucht, extrem streichzart und perfekt für die Zubereitung außergewöhnlicher Kuchen. Wusstest du, dass Marmelade und Konfitüre nicht dasselbe sind? Marmelade hat tatsächlich eine Basis aus Zitrusfrüchten, während Konfitüre ein Produkt ist, das aus allen anderen Obstarten stammt. Ab heute weißt du also, wenn jemand den Begriff Marmelade auch für Konfitüre verwendet (und falsch ist!). Alle unsere Marmeladen und Konfitüren werden in sterilisierten Gläsern aufbewahrt. Normalerweise konservieren industrielle Produkte lange aufgrund der großen Zucker- und Konservierungsstoffmengen, aber unsere Produkte sind völlig natürlich und haben daher eine kürzere Haltbarkeit im Vergleich zu diesen Produkten. Und das ist natürlich ein Synonym für Qualität. Unsere sind fast alle Extra-Konfitüren, das heißt, sie enthalten mehr als 45% Obst, aber das ist nicht alles: Wir haben auch viele Compotes, die einen sehr hohen Obstanteil enthalten (über 80%).

Auch unsere Honige sind von hoher Qualität und einige Hersteller verwenden BIO-Zertifizierungen, die eine weitere Bestätigung der Qualität ihres Produkts sind. Bei uns kannst du verschiedene Honigarten finden: von bitteren oder salzigen bis zu dunklen oder hellen, festen oder flüssigen, cremigen oder körnigen. Dann gibt es Nektarhonige und Honige aus Honigtau, einblütige und mehrblütige Honige. Der Mythos, dass ein guter Honig unbedingt flüssig sein muss, ist zu widerlegen: Die Kristallisation ist ein absolut natürlicher Prozess und ist sogar ein Zeichen für die Qualität des Honigs. Es gibt jedoch drei Honigarten, bei denen dies nicht geschieht: Akazie, Kastanie und Honigtau. Entdecke unseren Katalog mit Marmeladen, Konfitüren und Honigen: das sind die besten Produkte im Netz!

DESSERTS UND HANDWERKLICHE DESSERTS

Unsere süßen und schmackhaften Vorschläge, um das Mittagessen mit Freunden schön abzuschließen: Desserts und handwerkliche Süßigkeiten, typisch italienisch! Von Sbrisolona über Pandoro bis hin zu Panettone und Colomba: Unsere Italienreise konnte nur süß enden, zwischen den kulinarischen Umarmungen unserer Produzenten. Einige unserer Desserts sind "vorbestellbar" und kommen direkt aus der Konditorei, frisch zum Zeitpunkt der Bestellung für dich. Schau dir unsere Köstlichkeiten an und mach dich bereit, dir die Finger zu lecken!

MEHL, SAMEN UND GETREIDE

Hier findest du den Abschnitt, der Mehl, Samen und Getreide gewidmet ist. Wenn du es gewohnt bist, zu Hause Brot oder andere Backwaren zu backen, stellen wir uns vor, dass du bereits verschiedene Zutaten ausprobiert hast, wie Mehle, vielleicht Vollkornmehle oder solche auf Kamut-Basis. Oder bist du ein Liebhaber der kalorienarmen Küche auf Basis von Getreide, Couscous, Hirse oder Quinoa? Hier findest du alles. Und wir sagen noch mehr: Unsere Produkte sind alle gentechnikfrei und viele sind biologisch und entstehen im Respekt und Schutz der Umwelt. Die herstellenden Unternehmen verfolgen diese Philosophie: eine Art des Anbaus, die sich um die Gesundheit des Menschen kümmert.

KÄSE: UNSERE SELEKTION

Und hier ist unser größter Stolz: unsere Auswahl an Käse! Verwöhne deinen Gaumen mit den besten italienischen DOP- und typischen Käsesorten: Wir haben Hunderte von typischen italienischen Käsesorten aus Molkereien, die weltweit bekannt sind, oder seltene Käsesorten aus kleinen Unternehmen, die es wirklich wert sind, entdeckt zu werden. Es braucht nicht gesagt werden: Italienische Käsesorten sind die am meisten geschätzten! Unser Katalog ist wahrscheinlich der beste im Netz: Wir haben großartige Käsesorten wie Fontina Valdostana, Puzzone di Moena, die Zizzona di Battipaglia, Montasio, Asiago. Außerdem bereite dich vor, denn du wirst sterben, um unsere mehrfach ausgezeichneten Käse zu probieren: wie den Blu 61, der in Passito Raboso gereift ist, oder den Basajo, der in passito bianco mit Rosinen gereift ist. Und wollen wir über den San Pietro in Honig reden, der 2015 als bester Käse Europas gekürt wurde? Oder über den Occelli al Barolo, der von Slow Food als bester betrunkener Käse Italiens ausgezeichnet wurde? Unter den besten gastronomischen Produkten Italiens! Du musst nur durch unseren großen Katalog blättern und dir den Appetit anregen!

FRÜCHTE UND ZITRUSFRÜCHTE

Früchte und Zitrusfrüchte der Saison frisch! Es war schon immer unser Traum, direkt zum Erzeuger zu gehen, um die Produkte des Landes und der Bäume auszuwählen und sie dir anzubieten. Unsere Früchte stammen aus ganz Italien und sind auch biologisch! Die Bauern, die wir ausgewählt haben, sind diejenigen, die sich entschieden haben, heimische und besondere Obstsorten anzubauen. Oder diejenigen, die sich entschieden haben, die biologische Philosophie anzunehmen: Jeder Erzeuger hat jede Pflanze mit Sorgfalt gepflegt und diese Philosophie nicht nur als Unternehmensleitfaden, sondern auch als Lebensphilosophie angenommen, trotz höherer Produktionskosten und der größeren Aufmerksamkeit, die jeder Anbau erfordert, ohne den Einsatz chemischer Mittel wie Düngemittel oder Insektizide.

SENF

Was könnte man neben den besten italienischen Käsesorten auf ein schönes Brett legen? Natürlich köstliche und verlockende Senf! Ganze oder zerkleinerte Früchte, mit weniger scharfen Düften und einer zarteren, süßlich kandierten Konsistenz: das sind die Senf, die unser Shop nur für dich verkauft. Wir haben für jeden Geschmack welche und sie können sogar Nicht-Kenner überraschen, da sie den Gerichten Gleichgewicht verleihen und perfekt Säure und übermäßige Salzigkeit ausgleichen. Senf sind hervorragend nicht nur als Begleitung zu Käse, sondern auch zu Braten, Siedfleisch und sogar zu manchen Wurstwaren. Um unser Sortiment zu bereichern, haben wir auch eine Reihe von biologischen Produkten, die handwerklich in agroalimentarischen Laboren hergestellt werden und ein Gefühl der Wiederentdeckung der Werte und Geschmäcker des italienischen Territoriums und dessen, was gut und gesund ist, bieten. Entdecke unser umfangreiches Sortiment an Senf, die online verkauft werden!

ÖLE UND ESSIG

Um deine köstlichen Gerichte perfekt zu würzen, verwende die passenden Öle und Essige! In unserem Shop kannst du die besten italienischen Öle und Essige finden, die rigoros echte und handwerkliche Produkte sind. Extra natives Olivenöl ist wahrscheinlich das Symbol der mediterranen Ernährung und insbesondere der italienischen, da es unsere am häufigsten verwendete Fettquelle ist, um roh zu würzen. Achte jedoch darauf, das richtige Öl auszuwählen, denn in Supermärkten ist es leicht, ein Öl zu nehmen, das aus anderen Ländern stammt, spanisches Öl zum Beispiel ist am weitesten verbreitet unter den ausländischen Ölen. Mit uns bist du jedoch auf der sicheren Seite, denn Öle und Essige stammen von den besten italienischen handwerklichen Herstellern, die über zertifizierte Anlagen verfügen. Schau dir also unsere Öle und Essige an.

PASTA UND REIS

Ein weiteres herausragendes Kapitel von Spaghetti und Mandolino ist das, das Pasta und Reis gewidmet ist. Wir sprechen von kultigen italienischen gastronomischen Produkten: Pasta und Reis sind unverzichtbar und unersetzlich auf unseren Tischen und werden weltweit geschätzt. Die Pasta di Gragnano stellt die wahre Geschichte der italienischen Pasta dar! Alle unsere Produkte stammen von großen Pastafabriken und Reisfabriken! Lass dir die legendären Paccheri di Gragnano oder die Hartweizennudeln Senatore Cappelli nicht entgehen! Wir haben auch die Pasta der Trentino-Nudelmarke Felicetti, bekannt und von den größten Köchen Italiens begehrt! Außerdem findest du online den besten Reis und viele verschiedene Risottos, die fertig sind. Schau dir unseren Katalog an!

FISCH KONSERVER

Hier ist der Abschnitt gewidmet den besten lokalen Fischkonserven. Hier kannst du sowohl das Meer als auch den See auf deinen Teller bringen, egal ob du in den Bergen oder in der Stadt lebst! Es sind echte Fischspezialitäten, die sehr geschmackvoll und nahrhaft sind und in der Küche oder in der Vorratskammer leicht haltbar sind. Unser Kurator ist kreuz und quer gereist, um diese Spezialitäten zu finden und dir zu ermöglichen, den Geschmack eines hervorragenden Fisches zu genießen, der frisch und von Hand von echten Handwerkern verarbeitet und in hochwertigem Olivenöl konserviert wurde. Schau dir diese fantastische Unterwasserwelt an: die des Fisches!

BROT UND BACKWAREN

Unsere Backwaren sind alle ausschließlich von den besten Handwerksbäckern, Bäckereien oder hochklassigen Konditoren hergestellt! Hier kannst du den richtigen gastronomischen Begleiter für deine geselligen Momente finden, sowie exzellentes Brot aus Molise, das du während der Woche auf den Tisch stellen kannst, oder köstliche Süßwaren wie die Pigna oder die Sbrisolona, um die besonderen Mahlzeiten mit deinen Familienmitgliedern oder Freunden schön abzuschließen. Schau dir unseren Online-Katalog an!

WURSTWAREN

Hier ist ein Stolz der italienischen gastronomischen Produktion: die Wurstwaren! Eine Schatztruhe mit außergewöhnlichen norcinerie Überraschungen, die dich nur zum Schlemmen verleiten kann! In Italien gibt es viele verschiedene Arten von Wurstwaren, egal ob sie in Därme gefüllt sind oder nicht, gereift oder roh, geräuchert oder nicht. Eine enorme Vielfalt, bei der es fast schwierig ist, zu wählen, denn in Italien sind sie alle ausgezeichnet! Wir haben Hunderte von Wurstwaren italienischer Herkunft aus den besten Herstellern ausgewählt und aus allen Regionen Italiens: vom Prosciutto di Parma bis zur Salama da sugo, von den mit roten Weinen gereiften Wurstwaren bis hin zu dem legendären Culatello di Zibello. Entdecke diese fantastischen Produkte, die online verkauft werden!

GEWÜRZE UND SALZE

In diesem Abschnitt kannst du Gewürze und Salze finden, um deine Gerichte und Rezepte zu bereichern. Du kannst die beste Qualität von Gewürzen, Aromen, Salzen und Pfeffersorten aus aller Welt finden. Wir können dir sehr exquisiten und schwer zu findenden Geschmäcker anbieten, wie beispielsweise schwarzen Cubebe-Pfeffer oder roten Hawaii-Salz. Unsere Gewürze haben zudem viele positive Eigenschaften für unseren Körper, auch beim Abnehmen. Man denke daran, dass sie seit Jahrtausenden in der traditionellen Medizin gerade als therapeutische Maßnahme eingesetzt werden. Und obendrein sind sie auch kalorienarm! Schau dir unseren Katalog von Gewürzen und Salzen an!

SAFT UND SIRUP

Das ist unser Abschnitt gewidmet Saft und Sirup. Sorgfältig ausgewählte Produkte von den besten italienischen Herstellern: Bei Spaghetti und Mandolino findest du nur Exzellenz für jede Produktkategorie! Einen Fruchtsaft im Sommer zu trinken, um sich zu erfrischen, oder im Winter, um die Vitamine zu liefern, ist immer ein guter Vorsatz, und wir haben auch biologisch angebaute Säfte, die ohne den Einsatz chemischer Mittel von Handwerkern, die die Erde und die Umwelt lieben und den natürlichen Verlauf der Jahreszeiten respektieren, produziert werden. Probiere auch du unsere Saft- und Sirupprodukte, die online verkauft werden!

SOßEN UND WÜRZZUTATEN FÜR DIE PASTA

Hier sind die besten Soßen und Würzzutaten für deine Pasta! Wir haben auch Konserven und Soßen: alles, was du brauchst, um dein Hauptgericht perfekt zu machen. Probiere unsere fantastischen Soßen, die schon immer zu den Hauptdarstellern der traditionellen Küche und im Panorama der italienischen gastronomischen Produkte gehören! Von Nord bis Süd bieten alle Familien eine reiche Auswahl an Soßen, die mit Fleisch, Fisch, Gemüse, Käse und Eiern zubereitet werden. Was ist am bekanntesten? Ragù alla Bolognese! Wir haben auch Soßen, um deine Vorspeisen oder Hauptgerichte zu begleiten. Du musst dir nur unsere Auswahl ansehen.

TRÜFFEL UND SAFFRAN

Trüffel und Saffran zusammen in dieser unglaublichen Auswahl! Alle Produkte sind italienisch und basieren auf diesen kostbaren Schätzen der Natur, typischen Spezialitäten aus der italienischen Tradition. Hier findest du Risotti, Cremen, Käse, alles auf Basis von Trüffel oder Saffran. Der König der Pilze und der König der Gewürze warten in dieser aufregenden Auswahl auf dich!

FRISCHES GEMÜSE

Wenn du in diesen Abschnitt eintauchst, ist es, als würdest du direkt beim Bauern nach deinem frischen Gemüse fragen. Und unsere sind die besten Bauern, viele davon bauen nur biologisch an und pflegen eine Philosophie der Liebe zur Natur und des Respekts für die Umwelt, ohne chemische Mittel wie Pestizide oder Düngemittel einzusetzen. Frisches Gemüse, das online verkauft wird, bedeutet sowohl Produkte hoher Qualität als auch den Komfort, alles nach Hause geliefert zu bekommen. Entdecke unsere Auswahl!

SUPPEN

In diesem Abschnitt kannst du verschiedene Suppen finden, die bereit sind, die kältesten Abende zu wärmen. Bei Kälte gibt es nichts Gesünderes als eine heiße Suppe, aber in Wirklichkeit sind Suppen immer gesund. Besonders, weil unsere nach den Kriterien antiker Rezepturen zubereitet wurden und mit der gleichen Leidenschaft hergestellt wurden, wie du sie selbst aufbringen würdest. Hier findest du anspruchsvolle Aromen und Geschmäcker, wie die toskanische Acquacotta oder die Schwarzkohlsuppe. Schau dir unsere Auswahl an Suppen an, die online verkauft werden, sie sind alle köstlich!