Les meilleurs produits italiens typiques

Aliments et produits typiques

Spaghetti & Mandolino a toujours été synonyme de qualité : nous sommes le seul e-commerce en Italie à garantir la vente en ligne de produits typiques et gastronomiques d'excellence qui, en tant que tels, méritent une expédition et un conditionnement conforme qui préserve l'intégrité et la fraîcheur de chaque produit grâce à des emballages spéciaux anti-fraîcheur !

Dans notre philosophie, nous continuons à rechercher, sélectionner, rencontrer, travailler aux côtés des artisans du goût qui produisent uniquement des produits typiques qui apportent chez vous des saveurs incroyables. Qu'attends-tu ? Commence ton voyage à la découverte des meilleurs produits typiques et gastronomiques italiens.

Que propose Spaghetti & Mandolino ? L'engagement de trouver le meilleur du paysage des produits typiques et gastronomiques italiens. La culture provenant des anciennes cuisines dans les régions les plus reculées de notre cher Talon est un vrai régal. Nous sommes affamés de culture gastronomique et nous voulons te permettre de goûter et d'apprendre ce qu'est le Bon et le Beau de notre table. Voici ce que tu peux trouver dans cette magnifique section de notre site : prépare-toi pour ce voyage passionnant à la découverte du typique italien !

ANTIPASTI ET SAUCES

Si la première impression est toujours la meilleure, avec les meilleurs antipasti et sauces que nous te proposons, tu es sur la bonne voie. C'est à partir de ce premier vrai plat que nous parvenons à impressionner l'invité ! Profite de notre sélection d'antipasti pour un repas avec des invités spéciaux : ce n'est pas compliqué, il suffit d'avoir de l'imagination car nous te fournissons les bons ingrédients ! La tradition italienne offre une multitude de couleurs, de saveurs et de textures alléchantes. Sans parler des sauces qui peuvent accompagner charcuteries et fromages : toutes délicieuses ! Et donc allons-y avec le typique antipasto à l'italienne ! Laisse-toi séduire par notre catalogue de produits typiques !

Pour faire des antipasti simples et rapides, il existe de nombreuses façons, jouant aussi sur les saveurs et les contrastes peut-être sur une planche à côté de charcuteries régionales raffinées ou de fromages à pâte dure, comme le Pecorino Romano ou le Parmigiano Reggiano. Les légumes en conserve à l'huile sont toujours une excellente idée pour rendre un antipasto plus appétissant. Avoir des bocaux de légumes en conserve de qualité dans le placard peut te sauver lors de ces occasions de dernière minute où un ami frappe à la porte. Ces antipasti sont pratiques et rapides à servir !

BISCUITS ET AMANDES

La douceur typique italienne passe par nos biscotti et mandorlati. Si tu es un amateur de la pause thé, tu ne peux pas ne pas aimer cette section : nous avons en vente en ligne une gamme de douceurs italiennes que tu peux servir en dessert ou déguster au petit déjeuner ou au goûter avec un délicieux thé ou café. Nos biscuits et mandorlati proviennent tous d'entreprises d'excellence ! Essaie également la bonté de ces délices artisanaux pendant ta pause travail et tu repartiras de plus belle !

THÉ, CAFÉ ET SUCRE

Nous te proposons de nombreuses solutions pour ton petit déjeuner ou ta pause de l'après-midi à base de caféine ou de théine. Et pas seulement. Nous adoucissons le tout avec du bon sucre ou nous nous rafraîchissons avec des boissons délicieuses pour retrouver le moral lors des journées les plus chaudes. Pour toi, seulement les meilleurs produits de haute qualité, bien sûr, provenant d'entreprises d'excellence qui visent à la fois la tradition et l'innovation. Mais es-tu plus thé ou café ?

CHOCOLAT ET CRÈMES

C'est notre section la plus gourmande ! Voici un tour délicieux parmi toutes nos délicatesses à base de chocolat et crèmes à tartiner. Comment ne pas céder à la tentation devant le chocolat de Modica ? Ce n'est pas un hasard si nos producteurs sont les meilleurs d'Italie, nous recherchons toujours le meilleur même pour les douceurs comme celles-ci ! En effet, tous sont des produits d'excellence créés par des artisans professionnels, de petites grandes entreprises primées qui ont fait de la haute qualité une véritable philosophie d'entreprise à poursuivre chaque jour. Tu n'as plus qu'à te lécher les doigts et jeter un œil à ce fantastique monde plein de douceur !

MARMELADES ET MIELS

Et voici nos confitures, marmelades et miels pour te permettre de faire le plein d'énergie avec les nutriments que la nature nous donne ! Confitures et marmelades faites avec les meilleurs fruits fraîchement cueillis, ultra tartinables et excellentes pour la préparation de gâteaux exceptionnels. Savais-tu que marmelade et confiture ne sont pas la même chose ? La marmelade a en effet comme base les agrumes, tandis que la confiture est un produit dérivé de tous les autres types de fruits. Donc désormais, tu sais si quelqu'un utilise le terme marmelade pour parler de confiture (à tort !). Tous nos confitures et marmelades sont mises en bocaux stérilisés. En général, les produits de grande distribution se conservent longtemps à cause de la quantité importante de sucre ajoutée et des conservateurs, mais nos produits sont totalement naturels et donc ont une durée de conservation réduite par rapport à ces produits. Et cela, bien sûr, est synonyme de qualité. Les nôtres sont presque toutes des confitures extra, c'est-à-dire qu'elles contiennent plus de 45 % de fruits, mais pas seulement : nous avons aussi de nombreuses compotes, qui contiennent un pourcentage de fruits très élevé (plus de 80 %).

Nos miels sont également de haute qualité et certains producteurs possèdent la certification BIO, ce qui est une confirmation supplémentaire de la qualité de leur produit. Chez nous, tu peux trouver différentes sortes de miel : des miels amers ou salés aux miels foncés ou clairs, solides ou liquides, crémeux ou granulés. Il y a aussi des miels de nectar et des miels de miellat, des miels uniflora et des miels millefleurs. Il est erroné de penser qu'un bon miel doit forcément être liquide : la cristallisation est un processus tout à fait naturel et, en fait, est synonyme de qualité du miel. Cependant, il existe trois types de miel dans lesquels cela ne se produit pas : acacia, châtaignier et miellat. Découvre notre catalogue de marmelades, confitures et miels : ce sont les meilleurs produits du web !

DESSERTS ET DOUCEURS ARTISANALES

Nos propositions sucrées et gourmandes pour clôturer en beauté le repas entre amis : desses et douceurs artisanales typiques italiennes ! De la sbrisolona au pandoro, du panettone à la colombe : notre tour d'Italie ne pouvait se terminer qu'en douceur, entre les caresses culinaires artisanales de nos producteurs. Certains de nos desserts sont « réservables » et arrivent directement de la pâtisserie, faits au moment de la commande, pour vous. Jette un œil à nos délices et prépare-toi à te lécher les doigts !

FARINES, SEMENCES ET CÉRÉALES

Voici la section dédiée aux farines, semences et céréales. Si tu as l'habitude de faire du pain maison, ou d'autres produits de boulangerie, nous imaginons que tu as expérimenté différents ingrédients, comme des farines, peut-être complètes ou à base de kamut. Ou bien tu es un amateur de cuisine hypocalorique à base de céréales, couscous, millet ou quinoa. Tu trouveras tout ici. Et nous te disons encore plus : nos produits sont tous sans OGM et beaucoup sont biologiques, et naissent dans le respect et la sauvegarde de l'environnement. Les entreprises productrices poursuivent cette philosophie : un moyen de cultiver la terre qui a à cœur la santé de l'homme.

FROMAGE : NOTRE SÉLECTION

Et voici notre plus grande fierté : notre sélection de fromages ! Régale ton palais avec les meilleurs fromages italiens DOP et typiques : nous avons des centaines de fromages typiques italiens provenant de fromageries connues dans le monde entier ou des fromages rares provenant de petites réalités qui valent vraiment le détour. Inutile de dire : les fromages italiens sont les plus appréciés au monde ! Notre catalogue est probablement le meilleur du web : nous avons d'énormes fromages comme la Fontina Valdostana, le Puzzone di Moena, la zizzona de Battipaglia, le Montasio, l'Asiago. De plus, prépare-toi, car tu vas mourir d'envie de goûter nos fromages primés : comme le Blu 61 affiné au Passito Raboso ou le Basajo affiné au passito blanc avec des raisins secs. Et que dire du San Pietro en cire d'abeille qui a été désigné en 2015 comme le meilleur fromage d'Europe ? Ou l'Occelli au Barolo qui pour Slow Food est le meilleur fromage alcoolisé d'Italie ? Parmi les meilleurs produits gastronomiques italiens ! Il te suffit de feuilleter notre maxi catalogue et de te régaler !

FRUITS ET AGRUMES

Fruits et agrumes frais de saison ! C'est toujours notre rêve de pouvoir aller directement chez le cultivateur pour choisir les produits de la terre et des arbres et pouvoir te les proposer. Nos fruits proviennent de toute l'Italie et sont également biologiques ! Les agriculteurs que nous avons choisis sont ceux qui ont décidé de cultiver des espèces de fruits autochtones et particuliers. Ou ceux qui ont décidé d'adopter la philosophie du bio : chaque producteur a soigneusement fait grandir chaque plante en adoptant cette philosophie non seulement comme ligne directrice d'entreprise, mais comme philosophie de vie, malgré les coûts de production plus élevés et l'attention accrue à chaque culture, sans utiliser d'artifices chimiques comme les engrais ou les insecticides.

MUSTARDES

Que mettre sur une belle planche avec d'excellents fromages italiens ? Bien sûr, de délicieuses et alléchantes mustardes! Fruits entiers ou hachés, aux arômes moins puissants et à la texture plus délicate et doucement confite : ce sont les mustardes que notre boutique propose à la vente en ligne uniquement pour toi. Nous en avons pour tous les goûts et elles peuvent surprendre même ceux qui ne les aiment pas, car elles apportent un équilibre aux plats, équilibrant parfaitement acidité et salinité trop fortes. Les mustardes sont excellentes non seulement pour accompagner les fromages, mais aussi les rôtis, les bouillis et même certaines charcuteries. Pour enrichir notre catalogue, nous avons également une gamme de produits biologiques créés artisanalement dans des laboratoires agro-alimentaires qui offrent des sensations de redécouverte des valeurs et des saveurs du territoire italien et de ce qu'il a de bon et de sain à offrir. Découvre notre vaste gamme de mustardes en vente en ligne !

HUILES ET VINAIGRES

Pour assaisonner à la perfection tes plats savoureux, utilise les huiles et vinaigres appropriés ! Dans notre boutique, tu pourras trouver en vente en ligne les meilleures huiles et vinaigres italiens, produits rigoureusement authentiques et artisanaux. L'huile d'olive extra vierge est probablement le symbole du régime méditerranéen et de celui italien en particulier, étant notre source de graisse la plus utilisée pour assaisonner à cru. Attention à choisir la bonne huile cependant, car dans les supermarchés, il est facile d'en prendre une qui provient d'autres pays, l'huile espagnole étant la plus répandue parmi les huiles étrangères, par exemple. Avec nous, tu es sûr car les huiles et vinaigres proviennent des meilleurs producteurs artisanaux italiens qui disposent de leurs propres installations certifiées. Jette un œil donc à nos huiles et nos vinaigres.

PÂTES ET RIZ

Une autre section phare de Spaghetti e Mandolino est celle dédiée aux pâtes et riz. Nous parlons de produits gastronomiques italiens de culte : pâtes et riz sont incontournables, irremplaçables sur nos tables et sont appréciés dans le monde entier. Les pâtes de Gragnano, quant à elles, représentent la véritable histoire de la pasta italienne ! Tous nos produits proviennent de grands pastifici et rizeries ! Ne laisse pas passer les mythiques paccheri de Gragnano ou les spaghetti de blé dur Senatore Cappelli ! Nous avons également les pâtes de la fabrique de Trentin Felicetti, renommée et recherchée par les plus grands chefs d'Italie ! De plus, tu peux trouver en vente en ligne le meilleur riz et de nombreux types de risottos prêts. Jette un œil à notre catalogue !

CONSERVES DE POISSON

Voici la section dédiée aux meilleures conserves de poisson typiques locales. Ici, tu peux choisir d'apporter sur ton plat à la fois la mer et le lac, que tu vives à la montagne ou en ville ! Ce sont de vraies spécialités maritimes très riches en goût et en nutriments, facilement conservables dans ta cuisine ou dans ton placard. Notre sélectionneur a parcouru le pays pour trouver ces spécialités et te permettre de goûter à un excellent poisson, travaillé frais et à la main par de vrais artisans et mis en conserve avec de l'huile d'olive extra vierge. Jette un œil à ce fantastique monde sous-marin : celui du poisson !

BROUSSE ET PRODUITS DE BOULANGERIE

Nos produits de boulangerie sont tous fabriqués exclusivement par les meilleurs artisans boulangers, boulangeries ou pâtissiers de haute école ! Ici, tu peux trouver l'accompagnement gastronomique parfait pour tes moments de convivialité, ou d'excellent pain molisan à mettre sur la table pendant la semaine, ou des douceurs délicieuses comme la pigna ou la sbrisolona pour conclure en beauté les repas spéciaux avec ta famille ou tes amis. Jette un œil à notre catalogue en vente en ligne !

SALUMI

Voici une fierté de la production gastronomique italienne : les salumi ! Un coffre de surprises norcines exceptionnelles qui ne peut que te faire saliver ! En Italie, il existe de nombreux types de salumi, saucisses et non, affinés et crus, fumés et non. Une grande variété où il est presque difficile de choisir car en Italie, tous sont excellents ! Nous avons sélectionné pour vous des centaines de produits norcins italiens fabriqués par les meilleures entreprises d'excellence et provenant de toutes les régions d'Italie : du Prosciutto di Parma à la Salama da sugo, des salumis affinés au vin rouge au mythique Culatello di Zibello. Découvre ces fantastiques produits en vente en ligne !

ÉPICES ET SELS

Dans cette section, tu peux trouver épices et sels pour enrichir tes plats et tes recettes. Tu peux trouver la meilleure qualité d'épices, d'arômes, de sels et de poivres provenant du monde entier. Nous pouvons te fournir des saveurs très recherchées et difficilement accessibles comme par exemple le poivre noir Cubebe ou le sel rouge d'Hawaï. De plus, nos épices ont de nombreuses propriétés bénéfiques pour notre organisme, y compris pour la perte de poids. N'oublions pas qu'elles ont été utilisées pendant des milliers d'années dans la médecine traditionnelle pour leur action thérapeutique. Et en plus, elles sont aussi hypocaloriques ! Jette un œil à notre catalogue d'épices et de sels !

JUS ET SIROPS

Voici notre section dédiée aux jus et sirops. Produits soigneusement sélectionnés auprès des meilleures entreprises italiennes : chez Spaghetti e Mandolino, tu trouves uniquement l'excellence pour chaque type de produit ! Boire un jus de fruit en été pour se rafraîchir ou en hiver pour apporter des vitamines est toujours un bon projet, et nous avons aussi des biologiques qui ont été produits sans l'utilisation d'artifices chimiques par des artisans qui aiment la terre, l'environnement et le cours naturel des saisons. Essaie aussi nos jus et sirops en vente en ligne !

SAUCES ET CONDIMENTS AINSI QUE POUR LES PÂTES

Voici les meilleures sauces et condiments pour tes pâtes ! Nous avons aussi des conserves et des sauces : tout ce dont tu as besoin pour rendre ton premier plat parfait. Essaie nos fantastiques sauces, qui sont depuis toujours l'un des protagonistes de la cuisine traditionnelle et du paysage des produits gastronomiques italiens ! Du nord au sud, toutes les familles proposent une riche variété de sauces préparées avec de la viande, du poisson, des légumes, des fromages et des œufs. La plus renommée ? La ragù à la bolognaise ! Nous avons aussi des sauces pour accompagner tes antipasti ou plats principaux. Il ne te reste plus qu'à jeter un œil à notre sélection.

TRUFFE ET SAFFRAN

Truffe et safran ensemble dans cette incroyable sélection ! Tous des produits italiens à base de ces précieux trésors de la nature, spécialités typiques de la tradition italienne. Ici, tu peux trouver des risottos, des crèmes, des fromages, tout à base de truffe ou de safran. Le roi des champignons et le roi des épices t'attendent dans cette sélection pleine de surprises !

LÉGUMES FRAIS

En entrant dans cette section, c'est comme si tu allais directement chez le cultivateur pour demander tes légumes frais préférés. Et nos légumes viennent des meilleurs agriculteurs, beaucoup d'entre eux ne cultivent que des produits biologiques, adoptant une philosophie d'amour envers la nature et de respect pour l'environnement sans utiliser d'artifices chimiques tels que les insecticides ou les engrais. Des légumes frais en vente en ligne signifient à la fois un produit de haute qualité et la commodité de recevoir tout chez soi. Découvre notre sélection !

SOUPES

Dans cette section, tu peux trouver différentes soupes prêtes à réchauffer les soirées les plus froides. Avec le froid, il n'y a rien de meilleur qu'une soupe chaude, mais en réalité, les soupes sont toujours bénéfiques. Surtout parce que les nôtres ont été préparées selon les canons des anciennes recettes et faites avec la même passion que tu pourrais y mettre. Tu peux trouver des saveurs et des goûts raffinés, comme l'Acquacotta toscane ou la Soupe de Chou Noir. Jette un œil à notre sélection de soupes en vente en ligne, elles sont toutes délicieuses !