Les meilleurs produits italiens typiques

Produits alimentaires et typiques : comment nous expédions

Spaghetti & Mandolino a toujours été synonyme de qualité : nous sommes le seul e-commerce en Italie qui garantit la vente en ligne de produits typiques et gastronomiques d'excellence, qui méritent une expédition et un emballage conforme pour préserver l'intégrité et la fraîcheur de chaque produit grâce à des emballages spéciaux qui préservent la fraîcheur !

Dans notre philosophie, nous continuons à rechercher, sélectionner, rencontrer et travailler aux côtés des artisans du goût qui produisent uniquement des produits typiques, ramenant chez vous des saveurs incroyables. Qu'attendez-vous ? Commencez votre voyage à la découverte des meilleurs produits typiques et gastronomiques italiens.

Que propose Spaghetti & Mandolino ? L'engagement de trouver le meilleur des produits typiques et gastronomiques italiens. La culture qui provient des cuisines anciennes des villages les plus isolés de notre cher pays est notre pain quotidien. Nous sommes avides de culture gastronomique et nous voulons vous faire découvrir ce qu'est le Bon et le Beau de notre table. Voici ce que vous trouverez dans cette magnifique section de notre site : préparez-vous pour ce voyage excitant à la découverte des produits typiques italiens !

ANTIPASTI ET SAUCES

La première impression est toujours la meilleure, et avec les meilleurs antipasti et sauces que nous proposons, vous ferez mouche. C'est avec ce véritable premier plat que nous pouvons surprendre nos invités ! Profitez de notre sélection d'antipasti pour un repas avec des invités spéciaux : il n'est pas du tout laborieux de créer un festin, il suffit d'avoir de l'imagination car nous vous fournissons les bons ingrédients ! La tradition italienne offre une grande diversité de couleurs, de saveurs et de textures alléchantes. Sans parler des sauces qui peuvent accompagner charcuterie et fromages : toutes délicieuses ! Alors, en avant pour un antipasto typiquement italien ! Laissez-vous séduire par notre catalogue de produits typiques !

Pour réaliser des antipasti simples et rapides, il existe de nombreuses façons de procéder, en jouant également sur les saveurs et les contrastes, peut-être sur une planche à côté de charcuteries régionales fines ou de fromages à pâte dure, comme le Pecorino Romano ou le Parmigiano Reggiano. Les légumes à l'huile sont toujours une excellente idée pour rendre un antipasto plus savoureux. Avoir des bocaux de légumes à l'huile de qualité dans votre garde-manger peut vous sauver lors de ces occasions de dernière minute où un ami frappe à votre porte. Ces antipasti sont pratiques et rapides à servir !

BISCUITS ET AMANDES

La douceur typiquement italienne passe par nos biscotti et mandorlati. Si vous êtes un amateur de pause thé, vous ne pouvez pas ne pas aimer cette section : nous avons en vente en ligne une gamme de douceurs italiennes que vous pouvez servir en dessert ou déguster au petit-déjeuner ou au goûter avec un délicieux thé ou café. Nos biscotti et mandorlati proviennent tous d'entreprises d'excellence ! Essayez également la bonté de ces délices artisanaux pendant votre pause au travail et vous repartirez plein d'énergie !

THÉ, CAFÉ ET SUCRE

Nous vous proposons de nombreuses solutions pour votre petit-déjeuner ou votre pause de l'après-midi à base de caféine ou de théine. Et pas seulement ça. Nous adoucissons le tout avec un excellent sucre ou nous nous rafraîchissons avec des boissons délicieuses pour retrouver le moral lors des journées les plus chaudes. Pour vous, seuls les meilleurs produits de haute qualité, bien sûr, provenant d'entreprises d'excellence qui visent à la fois la tradition et l'innovation. Mais vous êtes plutôt thé ou café ?

CHOCOLAT ET CRÈMES

C'est notre section la plus gourmande ! Voici un tour délicieux de toutes nos gourmandises à base de chocolat et crèmes à tartiner. Comment pouvez-vous résister à la tentation du chocolat de Modica ? Ce n'est pas un hasard si nos producteurs sont les meilleurs d'Italie, nous cherchons toujours le meilleur même pour ces gourmandises ! En effet, tous sont des produits d'excellence créés par des artisans professionnels, de petites grandes entreprises primées qui ont fait de la haute qualité une véritable philosophie d'entreprise à poursuivre chaque jour. Vous n'avez qu'à vous lécher les babines et jeter un œil à ce monde fantastique rempli de douceur !

CONFITURES ET MIELS

Et voici nos confitures et miels pour vous permettre de faire le plein d'énergie avec les nutriments que la nature nous offre ! Confitures et marmelades faites avec les meilleurs fruits fraîchement cueillis, moelleux à tartiner et parfaits pour préparer des gâteaux exceptionnels. Saviez-vous que confiture et marmelade ne sont pas la même chose ? La marmelade a en effet pour base des agrumes, tandis que la confiture est un produit dérivé de tous les autres types de fruits. Vous savez donc désormais si quelqu'un utilise le terme marmelade pour parler de confiture (à tort !). Tous nos confitures et marmelades sont mises en bocaux stérilisés. Les produits de la grande distribution se conservent longtemps grâce à la grande quantité de sucre ajouté et de conservateurs, mais nos produits sont totalement naturels et ont donc une durée de conservation réduite par rapport à ces produits. Et cela, bien sûr, est synonyme de qualité. Presque toutes nos confitures sont des confitures extra, contenant plus de 45 % de fruits, mais ce n'est pas tout : nous avons également de nombreuses compotes, qui contiennent un pourcentage très élevé de fruits (plus de 80 %).

Nos miels sont également de haute qualité et certains producteurs bénéficient de la certification BIO, qui est une confirmation supplémentaire de la qualité de leur produit. Chez nous, vous pouvez trouver différentes sortes de miel : des miels amers ou salés aux miels foncés ou clairs, solides ou liquides, crémeux ou granulés. Il existe également des miels de nectar et des miels de miellat, des miels unifloraux et des miels millefleurs. La règle selon laquelle un bon miel doit forcément être liquide est à débattre : la cristallisation est un processus tout à fait naturel et, au contraire, est synonyme de qualité du miel. Cependant, il existe trois types de miel pour lesquels cela ne se produit pas : acacia, châtaignier et miellat. Découvrez notre catalogue de confitures et de miels : ce sont les meilleurs produits du web !

DESSERTS ET DOLCI ARTISANAUX

Voici nos propositions sucrées et délicieuses pour conclure en beauté un déjeuner entre amis : desserts et dolci artisanaux typiques italiens ! De la sbrisolona au pandoro, du panettone à la colombe : notre tour d'Italie ne pouvait se terminer que par la douceur, entre les caresses culinaires artisanales de nos producteurs. Certains de nos desserts sont « réservables » et arrivent directement de la pâtisserie, préparés au moment de la commande, pour vous. Jetez un œil à nos délices et préparez-vous à vous lécher les babines !

FARINES, SEMENCES ET CÉRÉALES

Ici, vous trouverez la section dédiée aux farines, semences et céréales. Si vous avez l'habitude de faire du pain à la maison, ou d'autres produits de boulangerie, nous imaginons que vous avez expérimenté différents ingrédients, comme des farines, peut-être complètes ou à base de kamut. Ou peut-être êtes-vous un amateur de cuisine hypocalorique à base de céréales, couscous, millet ou quinoa. Vous trouverez tout ici. Et nous vous en disons plus : nos produits sont tous sans OGM et beaucoup sont biologiques, nés dans le respect et la préservation de l'environnement. Les entreprises productrices poursuivent cette philosophie : une façon de cultiver la terre qui a à cœur la santé de l'homme.

FROMAGE : NOTRE SÉLECTION

Et voici notre plus grande fierté : notre sélection de fromages ! Réveillez vos papilles avec les meilleurs fromages italiens AOP et typiques : nous avons des centaines de fromages typiques italiens provenant de fromageries connues dans le monde entier ou de fromages rares issus de petites réalités qu'il vaut vraiment la peine de connaître. Inutile de le dire : les fromages italiens sont les plus appréciés ! Notre catalogue est probablement le meilleur du web : nous avons de grands fromages comme la Fontina Valdostana, le Puzzone di Moena, la zizzona di battipaglia, le Montasio, l'Asiago. De plus, préparez-vous, car vous allez mourir d'envie de goûter nos fromages primés : comme le Blu 61 affiné au Passito Raboso ou le Basajo affiné au passito blanc avec raisins secs. Et que dire du San Pietro en cire d'abeille qui a été élu meilleur fromage d'Europe en 2015 ? Ou de l'Occelli au Barolo qui, selon Slow Food, est le meilleur fromage alcoolisé d'Italie ? Parmi les meilleurs produits gastronomiques italiens ! Il ne vous reste plus qu'à feuilleter notre maxi catalogue et à vous régaler !

FRUITS ET AGRUMES

Fruits et agrumes frais de saison ! Cela a toujours été notre rêve de pouvoir aller directement chez le cultivateur pour choisir les produits de la terre et des arbres et pouvoir vous les proposer. Nos fruits proviennent de toute l'Italie et sont également biologiques ! Les agriculteurs que nous avons choisis sont ceux qui ont décidé de cultiver des espèces de fruits autochtones et particulières. Ou ceux qui ont décidé d'adopter la philosophie biologique : chaque producteur a soigneusement cultivé chaque plante en adoptant cette philosophie non seulement comme ligne directrice de l'entreprise, mais comme philosophie de vie, malgré des coûts de production plus élevés et une plus grande attention à chaque culture, sans utiliser de produits chimiques comme les engrais ou les insecticides.

MOUTARDES

Que mettre sur une belle planche avec d'excellents fromages italiens ? Évidemment, de délicieuses et alléchantes moutardes ! Fruits entiers ou hachés, avec des arômes moins piquants et un corps plus délicat et doucement confit : ce sont les moutardes que notre boutique met en vente uniquement pour vous. Nous en avons pour tous les goûts et elles peuvent surprendre même les non-initiés car elles apportent un équilibre aux plats, équilibrant parfaitement acidité et salinité trop prononcées. Les moutardes sont excellentes non seulement pour accompagner les fromages, mais aussi pour les rôtis, les viandes bouillies et même certaines charcuteries. Pour enrichir notre catalogue, une gamme de produits biologiques créés artisanalement dans des laboratoires agroalimentaires qui offrent des sensations de redécouverte des valeurs et des saveurs du territoire italien et de ce qu'il a de bon et de sain à offrir. Découvrez notre large gamme de moutardes en vente en ligne !

HUILES ET VINAIGRES

Pour assaisonner parfaitement vos plats savoureux, utilisez les huiles et vinaigres appropriés ! Dans notre boutique, vous trouverez en vente en ligne les meilleures huiles et vinaigres italiens, des produits rigoureusement authentiques et artisanaux. L'huile d'olive extra vierge est probablement le symbole du régime méditerranéen et de la cuisine italienne en particulier, étant notre principale source de matière grasse utilisée pour assaisonner à cru. Attention à bien choisir l'huile, car dans les supermarchés, il est facile d'en prendre une qui provient d'autres pays, l'espagnole étant la plus répandue parmi les huiles étrangères, par exemple. Avec nous, en revanche, vous êtes sûr de la qualité, car les huiles et les vinaigres proviennent des meilleurs producteurs artisanaux italiens qui possèdent leurs propres installations certifiées. Jetez un œil donc à nos huiles et vinaigres.

PÂTES ET RIZ

Une autre section phare de Spaghetti e Mandolino est celle dédiée aux pâtes et riz. Nous parlons de produits gastronomiques italiens cultes : les pâtes et le riz sont incontournables, irremplaçables sur nos tables et appréciés dans le monde entier. Les pâtes de Gragnano représentent l'histoire véritable des pâtes italiennes ! Tous nos produits proviennent de grands fabricants de pâtes et de riz ! Ne laissez pas passer les mythiques paccheri de Gragnano ou les spaghetti de blé dur Senatore Cappelli ! Nous avons également les pâtes du fabricant trentin Felicetti, renommé et recherché par les plus grands chefs d'Italie ! De plus, vous pouvez trouver en vente en ligne le meilleur riz et de nombreux types de risottos prêts. Jetez un œil à notre catalogue !

CONSERVES DE POISSON

Voici la section dédiée aux meilleures conserves de poisson typiques locales. Ici, vous pouvez décider d'apporter à votre assiette à la fois la mer et le lac, que vous viviez à la montagne ou en ville ! Ce sont de véritables spécialités halieutiques, riches en saveurs et en nutriments, faciles à conserver en cuisine ou dans le garde-manger. Notre sélectionneur a parcouru les routes pour trouver ces spécialités et vous permettre de savourer le goût d'un excellent poisson, travaillé frais et à la main par de véritables artisans et mis en conserve avec de l'huile d'olive extra vierge. Jetez un œil à ce fantastique monde sous-marin : celui du poisson !

PAIN ET PRODUITS DE BOULANGERIE

Nos produits de boulangerie sont tous faits exclusivement par les meilleurs artisans boulangers, boulangeries ou pâtissiers de haute école ! Ici, vous pouvez trouver l'accompagnement gastronomique parfait pour vos moments de convivialité, ou du bon pain molisan à mettre sur la table pendant la semaine, ou des douceurs exquises comme la pigna ou la sbrisolona pour conclure en beauté des repas spéciaux avec votre famille ou vos amis. Jetez un œil à notre catalogue en vente en ligne !

SALUMI

Voici un fleuron de la production gastronomique italienne : les salumi ! Un coffre de surprises charcutières exceptionnelles qui ne peut que vous faire lécher les babines ! En Italie, il existe de nombreux types de salumi, des saucisses et des non, des affinés et des crus, des fumés et des non. Une énorme variété où il est presque difficile de choisir car en Italie, tous sont excellents ! Nous avons choisi pour vous des centaines de produits de charcuterie italienne faits par les meilleures entreprises d'excellence et provenant de toutes les régions d'Italie : du Prosciutto di Parma à la Salama da sugo, des salumi affinés au vin rouge au mythique Culatello di Zibello. Découvrez ces fantastiques produits en vente en ligne !

ÉPICES ET SELS

Dans cette section, vous pouvez trouver épices et sels pour enrichir vos plats et vos recettes. Vous trouverez la meilleure qualité d'épices, d'aromates, de sels et de poivres provenant du monde entier. Nous pouvons vous fournir des saveurs très recherchées et difficilement trouvables comme le poivre noir Cubèbe ou le sel rouge d'Hawaï. Nos épices ont également de nombreuses propriétés bénéfiques pour notre organisme, y compris des propriétés amincissantes. Pensez que pendant des milliers d'années, elles ont été utilisées dans la médecine traditionnelle comme traitement thérapeutique. Et de plus, elles sont également hypocaloriques ! Jetez un œil à notre catalogue d'épices et de sels !

JUS ET SIROPS

Voici notre section dédiée aux jus et sirops. Produits soigneusement sélectionnés parmi les meilleures entreprises italiennes : chez Spaghetti e Mandolino, vous trouverez uniquement l'excellence pour chaque type de produit ! Boire un jus de fruits en été pour se rafraîchir ou en hiver pour apporter des vitamines est toujours un bon objectif, et nous en avons même de biologiques, produits sans l'utilisation de produits chimiques par des artisans qui aiment la terre, l'environnement et le déroulement naturel des saisons. Essayez également nos jus et sirops en vente en ligne !

SAUCES ET CONDIMENTS POUR LES PÂTES

Voici les meilleures sauces et condiments pour vos pâtes ! Nous avons également des conserves et des sauces : tout ce dont vous avez besoin pour rendre votre plat principal parfait. Essayez nos fantastiques sauces, qui ont toujours été l'un des protagonistes de la cuisine traditionnelle et du panorama des produits gastronomiques italiens ! Du nord au sud, toutes les familles proposent une riche variété de sauces réalisées avec de la viande, du poisson, des légumes, des fromages et des œufs. La plus renommée ? La sauce bolognaise ! Nous avons aussi des sauces pour accompagner vos antipasti ou plats principaux. Il ne vous reste plus qu'à jeter un œil à notre sélection.

TRUFFE ET SAFFRAN

Truffe et safran ensemble dans cette incroyable sélection ! Tous produits italiens à base de ces trésors précieux de la nature, spécialités typiques de la tradition italienne. Ici, vous trouverez des risottos, des crèmes, des fromages, tout à base de truffe ou de safran. Le roi des champignons et le roi des épices vous attendent dans cette sélection pleine de surprises !

LÉGUMES FRAIS

Entrer dans cette section, c'est comme aller directement chez le cultivateur pour demander votre légume frais préféré. Et nos cultivateurs sont les meilleurs, beaucoup d'entre eux cultivent uniquement de manière biologique, adoptant une philosophie d'amour envers la nature et de respect de l'environnement sans utiliser de produits chimiques tels que les insecticides ou les engrais. Des légumes frais en vente en ligne signifient à la fois des produits de haute qualité et la commodité de les recevoir chez vous. Découvrez notre sélection !

SOUPE

Dans cette section, vous pouvez trouver différentes soupes prêtes à réchauffer les soirées les plus froides. Avec le froid, rien n'est plus sain qu'une chaude soupe, mais en réalité, les soupes sont bénéfiques en toute saison. Surtout parce que les nôtres ont été préparées selon les critères de recettes anciennes et faites avec la même passion que vous pourriez y mettre. Ici, vous pouvez trouver des saveurs et des goûts raffinés, comme l'Acquacotta toscane ou la soupe au chou noir. Jetez un œil à notre sélection de soupes en vente en ligne, elles sont toutes délicieuses !